一、奥尔良鸡翅做法电压力锅？

用料

奥尔良烤翅调料

鸡翅

油

奥尔良鸡翅（电压力锅版）的做法

鸡翅洗净后用牙签或者针扎一些小孔，倒入奥尔良烤翅调料搅拌后腌制2_3小时奥尔良鸡翅（电压力锅版）的做法 步骤1

电压力锅加少许油奥尔良鸡翅（电压力锅版）的做法 步骤2

将腌制好的鸡翅放入电压力锅，选择煮饭就行。电压力锅跳灯后将鸡翅翻面再煮一次。奥尔良鸡翅（电压力锅版）的做法 步骤3

美味的鸡翅就可以吃了。奥尔良鸡翅（电压力锅版）的做法 步骤4

小贴士

家里没有烤箱和微波炉于是用了电压力锅，味道还不错，就是皮没有烤的好吃。由于腌制的时间比较短，调料可以酌情多放一些，这样才能快速的入味。我买的是中辣的，可我自己觉得不辣。

二、奥尔良鸡翅根电饼铛做法？

食材：鸡翅根8只、奥尔良烤肉粉、蚝油、老抽、植物油各适量

做法

1、准备食材。

2、把鸡翅根洗净。

3、从翅根中间切开。

4、取适量烤肉粉加少许水和开。

5、加入翅根中，揉捏均匀。腌制约半小时。

6、取一大勺蚝油，老抽、植物油，加入腌制的汁，一起拌匀。

7、电饼铛加热，涮油。放上鸡翅根，涮油，加盖。

8、稍煎5分钟，涮调好的酱料。

9、翻面煎烤至熟即可。

10、香香的烤翅根。

三、奥尔良鸡翅有哪些烹饪技巧？

其实奥尔良鸡翅，属于菜系中比较简单的，也没有什么小技巧。

如果喜欢吃，但是不会做的话，可以参照我之前写过的文章，里面有很详细的制作步骤，以及各个流程。

这样做出来的烤翅，味道都不会差！

四、奥尔良鸡翅根的做法电饼铛？

第一步 加热电饼铛底部的加热盘

第二步 电饼铛底部涂抹少许油

第三步 把腌制好的奥尔良烤翅放入电饼铛底盘中，反复煎，反复过程不用不用太快，保证鸡翅不会糊掉即可，还可以在鸡翅上刷上一层蜂蜜，去除烤翅的辣味，想想就好吃，哈哈

第四部 等鸡翅两面都烤成金黄色的时候就差不多可以出锅了，这个时候用筷子扎一下鸡翅，如果可以扎透就说明熟透了，如果不能扎透就还得再煎会~~~

五、没有烤箱，怎么做奥尔良鸡翅？

用电饭锅就可以。电饭锅底放一层油， 奥尔良料腌好的鸡腿放进去。等煮饭变为保温就好了

六、奥尔良鸡翅由来？

相传，18世纪的美国南部小镇，当时有一户人家厨房着火，厨房里饲养的几只鸡没能躲过这场浩劫，家禽在当时是比较值钱的东西，主人很伤心的在整理废墟的时候发现了烤焦的鸡，于是便拾起，看是否还能食用，家里的人也都尝了尝，大家却意外的发现烤焦的鸡很美味，并在鸡的旁边发现了许多厨房的调料瓶，几经摸索后，主人终于烹调出了美味的烤鸡，并开始以卖烤鸡为生，他把这道美味以自己的名字命名为“奥尔良烤鸡”。

七、奥尔良鸡翅根的家常做法电压力锅？

用料

奥尔良烤翅调料

鸡翅

油

奥尔良鸡翅（电压力锅版）的做法

步骤1

鸡翅洗净后用牙签或者针扎一些小孔，倒入奥尔良烤翅调料搅拌后腌制2_3小时

奥尔良鸡翅（电压力锅版）的做法

步骤2

电压力锅加少许油

奥尔良鸡翅（电压力锅版）的做法

步骤3

将腌制好的鸡翅放入电压力锅，选择煮饭就行。电压力锅跳灯后将鸡翅翻面再煮一次。

奥尔良鸡翅（电压力锅版）的做法 步骤4

美味的鸡翅就可以吃了。奥尔良鸡翅（电压力锅版）的做法

小贴士

家里没有烤箱和微波炉于是用了电压力锅，味道还不错，就是皮没有烤的好吃。由于腌制的时间比较短，调料可以酌情多放一些，这样才能快速的入味。我买的是中辣的，可我自己觉得不辣。

八、奥尔良鸡翅教程？

食材用料：鸡翅中4个、新奥尔良烤肉料20g、水20g、蜂蜜适量

做法：

1.鸡翅洗净，正反面用刀各划三刀，方便腌制时入味

2.严格按照70g:70g:1000g=烤肉料:水:肉的比例准备所需材料

3.烤肉料中加入等量的凉开水

4.用小勺充分搅拌均匀

5.将搅匀的料汁倒入盛放鸡翅的容器中

6.用手给鸡翅按摩，尽量将料汁抓匀，使每块鸡翅都沾满料汁

7.将容器放入冰箱，腌制一晚上

8.腌制好的鸡翅从冰箱中取出

9.将鸡翅摆到烤架上，把剩余的料汁再重新刷到鸡翅上

10.再均匀刷一层蜂蜜

11.烤箱200度预热8分钟，烤架放入中层，烤20分钟，取出再刷一层蜂蜜

12.刷好蜂蜜的鸡翅翻个面摆放，重新放回烤箱，再烤10分钟左右

九、奥尔良鸡翅怎么腌？

第一步：拌料。选择新鲜的翅中或翅根，洗净后在表面或背面扎几个小孔(以方便腌料腌入)；将78g新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中，混合均匀。（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。第二步：腌制。将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，强烈建议腌制12至24小时使鸡翅入味，腌制期间翻动一两次为最好。第三步：烧烤。将腌制好的鸡翅用烤箱烤制，用180℃～200℃加热15～20分钟左右，烤至八成熟后，再翻动过来烤制5分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。也可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右，微波炉高火5分钟左右，正面3分钟，背面2分钟，具体时间需灵活掌握。平底锅放油后两面来回煎制15分钟即可。建议烤制时间和方式： 翅中：15～20分钟 翅根:20--25分钟 鸡腿：35～40分钟

十、奥尔良鸡翅家常做法？

主要原料：新奥尔良烤鸡腌料70克、鸡翅1000克

腌制比例：

腌料：水：肉：=7：7：100

做法

第一步:选择新鲜的鸡翅,在表面或背面扎几个空,以便腌料腌入。洗净备用。将4.0g香辣腌料及10g水搅拌均匀,倒入1000g鸡翅中混合均匀后。再将腌制好的鸡翅放冰箱冷藏室静腌12小时~24小时，腌制期间最好翻动一两次为最好。

第二步:按照比例（超级炸粉：水=1:1.5）调浆。粉水共30g（18g粉+12g水）搅拌均匀后，倒入1000g腌好的鸡翅中混合搅拌均匀，确保浆汁均匀粘满每个鸡翅。

第三步:把粘满浆汁的鸡翅用超级炸粉覆盖，确保表面完全被粉包裹即可，掂去浮粉，将上过粉的鸡翅轻轻抖动，使鸡翅表面出现自然鳞片状外观，待炸。

第四步:锅中放入适量的食用油（约为待炸鸡翅量的2－3倍），180℃以上油炸5分钟至7分钟，根据鸡翅大小自己灵活撑握。表面颜色金黄即可。