一、压力锅焖鸡的做法？
减肥期间大家多数选择吃鸡肉，可是往往吃到后面很难吃，这个比白灼鸡胸多点盐和油，但是味道强很多，可以暂时解馋
简单
焖
咸鲜
十分钟
主料
鸡适量
辅料
生抽适量
葱适量
老抽适量
蒜适量
姜适量
冰糖适量
1. 京东买的鸡，99块4只，回来解冻一只后洗净
2. 我的锅比较小，把脖子和爪子砍下，鸡胸偏一点的位置剖开
3. 剁蒜，酱切丝，生抽和老抽一比一配比，我放了两勺生抽两勺老抽，口味淡的可以加少许水。冰糖能化到酱油里最好，我直接扔锅里了，太饿了
4. 摸匀到鸡肉上，放10分钟，我今天着急吃就没有等。把鸡肉稍微往两边拉一拉就放到锅里
5. 我选择煮饭键，气阀上来后7分钟就可以拔掉关火了。太久了鸡肉就太柴了不好吃
6. 最后撒点葱。减肥的不要吃皮哦
温馨小提示
不用担心会糊，鸡肉里就很多水出来。煮熟后的糖水可以做凉拌面，当然不适合减肥的人，因为很多油，哈哈！
二、电压力锅焖鸡需要把鸡翻炒？
需要啊，先把调料炒一下，不然直接闷的话调料的味道不能更好的发挥出来，然后把鸡放进去炒香，这样做出来的很入味，更香。
三、电压力锅焖鸡哪种好吃？
1、将净鸡剁成块。葱切段。姜切片。
2、鸡块下入七成热猪油中炸上色捞出。
3、炒锅内留油20克，下入白糖炒呈枣红色，加高汤、黄酒、葱段、姜片烧开。
4、下入炸好的鸡块烧开，撇净浮沫，加酱油、精盐，用小火焖至酥烂，加味精，收浓汤汁，勾芡，淋芝麻油，装盘即成。
四、电压力锅焖鸡的做法？
首先，我们需要一只嫩鸡，半个洋葱，生姜和葱，所需调味料：生抽、老抽、料酒、油耗、黑胡椒粉、盐、花椒粉。焖酱油鸡不需要用到油也是可以的。做这一道鸡主要用酱油做成的，而用较好的酱油会让鸡更加地香气，酱油鸡，酱油味道好会更好更香。这里建议用海天酱油，海天酱油工艺和成分方面会把关地更好，味道也更加纯正。用它做出的酱油鸡不但色泽光亮，非常好看，而且香气十分浓厚，单闻不吃都是一种享受。
接着把葱洗净打成条状。把姜切成薄片。把整只嫩鸡处理干净并沥干备用，在碗中加入两勺生抽、老抽和料酒，一勺耗油，适量黑胡椒粉，盐和胡椒粉，几片生姜。戴上一次性手套，用手匀称涂抹鸡肉，推拿全身。我一般会轻轻的给鸡推拿一番，使其鸡肉放松。这样做能让其味道更好。用生姜将鸡全身的腥味去掉。推拿后，把葱和姜放进鸡肚子里，盖上保鲜膜，放在冰箱里冷藏腌制三个小时，中间把鸡翻一下身，这样做能让鸡肉全身得到腌制，更加入味。
洋葱切丝后撒在电压力锅底部。这样做是为了让洋葱的味道渗透进鸡里面，同时也可以防止鸡肉在焖的过程中粘锅。洋葱切好后，趁着鸡腌制的时间，开始煮饭。想想等一下吃鸡的样子就充满着期待。淘好米，插上电源开始煮饭。然后打开冰箱用牙签扎些小孔，便其更加入味。然后再继续盖好保鲜膜继续腌制。腌制的过程是比较长的，这段时间想做其它菜的，可以先洗好，切好，或者看看电视等都可以的。美味菜肴总是有一个等待的时间。
鸡腌制好后取出放入电压力锅，盖上盖子。若是家里的电压力锅是智能电脑版的，一般都有炖鸡功能，按下按钮就一键开始焖鸡了。如果是机械型的，就选择煮饭键就可以了。跳到保温后，不要急着打开盖子，再让鸡在锅里焖一下，拔电源，让电压力锅高压气嘴自动掉下后再掀开盖子。这时一股浓香扑鼻的香味让你忍不住多闻几闻。想吃的时候你可以把它切成一块块装入盘中，也可以整只鸡手撕着吃。
五、电炖锅焖鸡的做法？
电饭锅焖鸡的做法，我相信很多人都有不同的做法，因为不同地域，口味也不一样。
而我这次介绍的是
座位广东人口味的一种做法。
下面先介绍一下原料跟步骤：
原材料：鸡一只、姜片、一层洋葱（不喜欢洋葱的可以选择放一层青瓜片或者青菜叶子在下面）。
原材料根据家里人口多少来决定
配料：4勺酱油、2勺蚝油、些许料酒、2勺糖、些许老抽
、少许蜜糖，些许白芝麻
做法：
1、鸡肉洗净待用，准备一个大盘，加入4勺酱油、2勺蚝油、些许料酒、2勺糖、些许盐。
2、再加入少许的老抽上色用。将配料搅拌均匀。可以在鸡上用小刀划几下，这样更加容易入味
3、把鸡抹上调味料和蜜糖，放入冰箱腌制一下午。如果想更加入味的话可以提前一晚放入冰箱，
不过我本人喜欢吃新鲜的东西，所以不建议放太长时间。
（夏天天长时间腌肉，建议放入冰箱冷藏腌制，这样肉不容易变质还更入味）。
4、不粘电饭锅，锅底刷上少许油，在底部摆上一层姜片和一层洋葱。
（不喜欢）洋葱的可以选择把洋葱换成青瓜或者青菜叶子其实也可以的
5、把腌制好的鸡肉放入锅内，倒入腌制鸡肉的调味料一起。（这里也不需要额外加水了）。
6、按煮饭键，一个程序完成即可。
7、等鸡熟后拿出，可以把肌肉跟鸡骨分开，鸡肉撕成条形（因为我家有宝宝），可以自己先尝尝味道是否够了
觉得味道不够可以从电饭锅中把原来的汁勺一点出来撒在上面。
8、最后一步在鸡肉上撒上白芝麻，这样口感更佳。（如果是生芝麻可能先提前炒热）
六、高压力锅焖全鸡要多久？
最多20分钟，时间长了，肉压乱了
七、韩派电压力锅如何焖鸡？
鸡洗净切块腌制好加点水盖上盖开电
八、球釜电压力锅怎么焖鸡？
鸡先在锅中进行炒制，然后加入盐、花椒、大料、葱、姜、料酒、酱油等调味料炒均匀，然后倒入球釜电压力锅，按鸡鸭肉键，15分钟美味的焖鸡就好了。
九、美的电压力锅焖鸡的做法？
主辅料：半只鸡、花椒、葱姜。2.把鸡浸泡20分钟，冲洗干净，沥干水分。3.先在内侧撒盐、花椒、葱姜；4.同样的方法，在有皮的一面撒盐、花椒、葱姜。5.加适量的料酒，轻轻的按摩一会儿，备用。6.兑料汁：碗中放胡椒粉。7.加生抽、蚝油。8.再加少量的白糖。9.将其搅拌均匀。用量根据自己的口味调整。10.把料汁倒入备用的鸡中。11.分两次加入，每加一次后，要反复的揉一揉，使其入味。12.腌渍3小时以上，中间要翻面两次，每次翻面都要揉一揉。13.把腌制好的鸡去除葱姜和花椒。14.用漏勺把料汁滤净，留汁备用。15.把鸡放入电压力锅中，倒入料汁。16.按肉类键，两次循环，中间翻面。17.两次大约40分钟，自然降压后即可出锅18.出锅装盘，即可上桌。
十、电压力锅焖鸡不加水的做法？
电压力锅焖鸡不加水，锅底一定要铺上切好的圆葱和芹菜更热，上面放入鸡块，加入调料就可以
