一、电压力锅炖鸡做法大全？

1、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净（一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有血污）；

2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒（最好用绍兴黄酒），放入清洗好的枸杞、党参、当归（少放，一小片即可）、红枣（4、5粒即可，多放汤会有酸味）、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐（使鸡肉入味），加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开；

3、高压锅喷汽后改中火压5分钟，再改小火压10分钟（可保持汤是清汤，不会浑浊），关火等待高压锅气压降低；

4、放汽打开锅盖后，捡出姜葱，加入适量的盐和鸡精调味（依个人喜好），一锅香喷喷的鸡汤就做好了！

二、电压力锅炖鸡做法电压力锅炖鸡多长时间？

电压力锅炖鸡需要1个小时左右。材料鸡块，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个，姜片1片，水适量做法1.鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开.2.电压力锅里放2杯水的量.3.把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片，(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水.最后放入电锅里，盖上盖。

4.按下电压力锅的炖肉档，煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了.

三、电压力锅炖鸡翅家常做法？

首先，鸡翅应该用盐，酱油还有一些你个人喜欢的调味料，腌制半个小时以上再用电压力锅压十分钟左右就0k

四、炖鸡锅做法？

鸡肉剁块后洗净，入开水锅焯烫至变色捞出，洗净浮沫备用

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榛蘑用温水泡开。

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锅入油加鸡块煸炒，待鸡肉炒出叭叭声时加入酱油。

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加入足够的开水，加入泡好的榛蘑，开锅后转小火慢炖。

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待鸡肉九分熟时将粉条放入继续炖，待粉条完全熟后即可出锅。

五、求电压力锅炖鸡做法？电压力锅炖鸡需要多长时间？

电压力锅炖鸡需要1个小时左右。

六、电压力锅炖鸡？

主料：鸡腿肉400g、芋头500g

辅料：油适量、盐适量、花椒适量、大料1个、混合炖肉料适量、五香粉适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、辣火锅底料少量、料酒适量

步骤一：鸡腿肉头天先用酱油和盐腌制一晚上

步骤二：芋头洗干净，切成大滚刀块

步骤三：准备好葱姜蒜，盐，大料，辣火锅底料，混合炖肉料，五香粉

步骤四：锅内放稍微多点油

步骤五：下入鸡块炸到微黄

步骤六：捞出来备用

步骤七：下入芋头炸至微黄

步骤八：捞出备用

步骤九：锅洗干净，加适量油，倒入小盘中的各种调料，翻炒一下

步骤十：迅速倒入葱姜蒜翻炒几下

步骤十一：倒入炸好的鸡块和芋头

步骤十二：倒入适量料酒，酱油，翻炒均匀

步骤十三：翻炒均匀后，鸡肉芋头一起倒入高压锅

步骤十四：炒锅内烧2大勺水，烧开后，倒入高压锅内。

步骤十五：高压锅加盖，压制15分钟

步骤十：盛出就可以享用啦

七、美的电压锅,炖鸡用哪个锅？

黑色的专门煮饭,另一个是其他用途。 但是我家没讲究,顺便拿。 煮羊肉就要注意了,免得串味。

八、电压力锅“炖鸡腿”的做法是什么？

主料：鸡580g， 姜10克，盐2g。

九、炖鸡锅的家常做法？

鸡肉剁块，加盐、蚝油、胡椒粉、花生油抓匀，腌20分钟，切沙姜、蒜块、青红椒块，锅热放油，油热放姜、蒜爆香，放入鸡肉，盖盖沿锅边淋上米酒，小火焗20分钟，煮至15分钟时，加入调好的料汁翻匀，盖盖收汁，翻匀倒入青红椒，盖盖焗2分钟，翻匀即可。

十、养生锅炖鸡做法？

把鸡洗干净不要破开整个鸡，在水里焯一下，然后用养生锅放枸杞，沙参，当归，葱，姜酒等。温火煮两个小时即可。