一、电砂锅炖鸡做法?
把鸡肉洗干净后,放入电砂锅中,加适量的盐,还有葱姜炖熟
二、用压力锅土豆炖鸡的做法?
材料:鸡腿3个,土豆3个。
调料:生抽4ml,料酒5ml,孜然粉2g,葱2根,姜3片,小辣椒3个,冰糖适量,炖肉料5g,山楂4g。 做法:1.将土豆切大块。
2.葱姜辣椒调料切碎。
3.电压力锅内倒油后放入葱姜冰糖等调料。
4.再倒入老抽,料酒和盐。
5.将鸡腿放入。
6.再放入土豆块。
7.用筷子将调料和食材搅拌匀。
8.加上盖子选择大概十分钟的时间。
9.时间到了松气开盖即可。
10.如果觉得味淡了些开盖后再加少许食盐拌下出锅即可。
三、电压力锅炖鸡做法大全?
1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有血污);
2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放,一小片即可)、红枣(4、5粒即可,多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒,如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐(使鸡肉入味),加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开;
3、高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟(可保持汤是清汤,不会浑浊),关火等待高压锅气压降低;
4、放汽打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好),一锅香喷喷的鸡汤就做好了!
四、电压力锅炖鸡做法电压力锅炖鸡多长时间?
电压力锅炖鸡需要1个小时左右。材料鸡块,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量做法1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.2.电压力锅里放2杯水的量.3.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖。
4.按下电压力锅的炖肉档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.
五、电压力锅炖鸡翅家常做法?
首先,鸡翅应该用盐,酱油还有一些你个人喜欢的调味料,腌制半个小时以上再用电压力锅压十分钟左右就0k
六、求电压力锅炖鸡做法?电压力锅炖鸡需要多长时间?
电压力锅炖鸡需要1个小时左右。
材料 鸡块,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量 做法 1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开. 2.电压力锅里放2杯水的量. 3.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖。4.按下电压力锅的炖肉档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.七、电压力锅“炖鸡腿”的做法是什么?
主料:鸡580g, 姜10克,盐2g。
做法 1.鸡斩块洗干净。2.倒入刚开的开水焯一下,除去血水,然后倒掉。3.倒入炖锅内胆。4.放入姜片。5.加入适量的清水,放入电炖锅里。6.选择“快炖”3小时。7.炖好后,加入盐就可以了。八、电压力锅炖鸡?
主料:鸡腿肉400g、芋头500g
辅料:油适量、盐适量、花椒适量、大料1个、混合炖肉料适量、五香粉适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、辣火锅底料少量、料酒适量
步骤一:鸡腿肉头天先用酱油和盐腌制一晚上
步骤二:芋头洗干净,切成大滚刀块
步骤三:准备好葱姜蒜,盐,大料,辣火锅底料,混合炖肉料,五香粉
步骤四:锅内放稍微多点油
步骤五:下入鸡块炸到微黄
步骤六:捞出来备用
步骤七:下入芋头炸至微黄
步骤八:捞出备用
步骤九:锅洗干净,加适量油,倒入小盘中的各种调料,翻炒一下
步骤十:迅速倒入葱姜蒜翻炒几下
步骤十一:倒入炸好的鸡块和芋头
步骤十二:倒入适量料酒,酱油,翻炒均匀
步骤十三:翻炒均匀后,鸡肉芋头一起倒入高压锅
步骤十四:炒锅内烧2大勺水,烧开后,倒入高压锅内。
步骤十五:高压锅加盖,压制15分钟
步骤十:盛出就可以享用啦
九、电高压力锅的做法?
电高压力锅的用法插上电源,选择你所需要的时间,然后按开始就可以了
十、压力锅炖鸡翅根的做法大全家常?
1/6 把翅根洗干净正反斜刀切几下,。
2/6放盆里腌制加入,料酒、五香粉、一点盐、秘制酱油、用手抓一抓。腌制10-20分钟。
3/6加入淀粉抓匀。
4/6锅中放油,慢火加糖把所有的翅根炸一遍。
5/6炸好放入高压锅中。加入盐葱姜蒜花椒大料料酒鸡精酱油。加水,可以加点土豆块哦。炖20-30分钟。因为是高压锅对已不用太长时间。
6/6炖好出来,可以放入锅中加点汤,放入水淀粉在过一下,有光泽感。