一、电压力锅做面包简单家常做法？
使用电压力锅制作面包的简单家常做法如下：
食材：
面粉 400g
鸡蛋 2枚
酵母 2g
白砂糖 20g
植物油 20g
纯牛奶 半袋
步骤：
将面粉、白砂糖、酵母混合在一个大碗中，搅拌均匀。
在另一个碗中，打散鸡蛋，加入植物油和牛奶，搅拌均匀。
将液体混合物倒入面粉混合物中，边倒边搅拌，直到形成一个柔软的面团。
将面团放在撒了面粉的平面上，用手揉搓几分钟，直到表面光滑。
将面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时，直到体积翻倍。
发酵完成后，将面团取出，排气并分成小块，形状可以根据个人喜好来决定，可以是圆形、长方形等。
在电压力锅底部涂上一层植物油，将面团放入电压力锅中，注意面团之间要留有足够的空间，以便发酵和膨胀。
选择电压力锅的“蛋糕/面包”功能，如果没有这个功能，可以选择“煮饭”功能，但时间要设置为30分钟左右。
等待电压力锅完成工作，打开锅盖，取出面包，放在烤网上冷却。
以上就是使用电压力锅制作面包的简单家常做法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。
二、面包电压力锅做法
面包电压力锅做法探索：制作美味健康的面包
面包作为我们日常生活中的主食之一，拥有着无法抗拒的魅力。然而，市面上售卖的面包虽然方便快捷，但其中往往含有过多的添加剂和糖分，对我们的健康并不利。那么，有没有一种方法能够在家里制作出美味又健康的面包呢？答案就是面包电压力锅做法。
面包电压力锅是一种创新的厨具，它将传统面包制作与现代科技相结合，可以大大缩短面包制作的时间，同时保持面包的口感和营养。下面，就让我们一起来探索面包电压力锅的做法。
材料准备
首先，我们需要准备以下材料：
- 面粉：根据个人口味，可以选择高筋面粉、全麦面粉或其他口感喜好的面粉。
- 酵母：使用干酵母或酵母粉，确保面团可以膨胀发酵。
- 糖：可以选择白糖、红糖或其他天然糖类。
- 盐：提供面团的味道平衡。
- 水：用于调整面团的湿度。
- 橄榄油：增加面包的香气和口感。
步骤指南
接下来，我们来一步步了解面包电压力锅的制作过程：
步骤一：准备面团
1. 将面粉、糖和酵母混合在一个大碗中。
2. 慢慢加入水，同时搅拌面粉，直到形成一个柔软而不粘手的面团。
3. 在面团表面撒上一层薄盐，继续揉搓面团，直至盐完全溶解。
4. 慢慢倒入橄榄油，继续揉搓面团，直到橄榄油被面团充分吸收。
步骤二：发酵面团
1. 将面团放入一个干净的碗中，盖上湿布或保鲜膜。
2. 将碗放入面包电压力锅的内胆中。
3. 在电压力锅上加入适量的水，大约是面团重量的50%。
4. 关上电压力锅的盖子，选择面包模式，设置适当的时间和温度。
步骤三：烘烤面包
1. 当发酵时间结束后，将面团取出，用手轻轻揉搓几下，释放气泡。
2. 将面团放入面包模具中，盖上湿布，再次进行发酵，直至面团膨胀到模具的7/8。
3. 在预热至适当温度的烤箱中烘烤面包，时间根据面团大小和烤箱性能而定。
4. 当面包表面呈现出金黄色并发出香气时，即可取出。
小贴士
在制作面包的过程中，有一些小贴士可以帮助您制作出更美味的面包：
- 使用准确的面团比例：面粉和水的比例非常重要，它会影响面团的黏性和蓬松度。
- 掌握发酵时间：在发酵过程中，面团需要足够的时间来释放二氧化碳，使面包变得松软。
- 烘烤温度和时间：根据面团的大小和烤箱性能来调整烘烤的温度和时间，确保面包均匀熟透。
- 使用新鲜的酵母：新鲜的酵母会让面团更好地发酵，以达到更好的口感。
- 加入创意配料：您可以根据个人口味加入干果、坚果、芝士等配料，让面包更加多样化。
结语
面包电压力锅做法是一种方便快捷的制作面包的方法，不仅可以节省时间，还能制作出美味又健康的面包。通过掌握准确的面团比例、发酵时间和烘烤温度，您可以在家中享受自制的面包，同时避免了市售面包中可能存在的添加剂和糖分。无论是早餐还是下午茶，一块热腾腾的面包都能带给您美好的享受。
现在，不妨动手尝试一下面包电压力锅做法，制作属于自己的美味面包吧！
三、平底锅做披萨简单做法面包
用平底锅做披萨的简单做法
披萨是一道源于意大利的美食，如今在全世界都非常受欢迎。它的特点是薄饼底部酥脆，顶部覆盖着各种丰富的配料。如果你想在家里享受到美味的披萨，但又没有烤箱，那么用平底锅做披萨将是一个不错的选择。
下面我将与大家分享一种简单的平底锅披萨做法，只需几个简单的步骤，就能轻松地制作出美味可口的披萨。
材料：
- 面包：300克，建议使用面包粉
- 酵母：1小包（约7克）
- 温水：150毫升
- 盐：适量
- 橄榄油：1汤匙
- 番茄酱：适量
- 起司：适量，可以选择喜欢的种类
- 配料：根据个人口味选择，例如蔬菜、火腿、香肠等
步骤：
- 首先，准备一个大碗。将面包粉和酵母倒入碗中，搅拌均匀。
- 慢慢地加入温水，同时用手揉搓面团，直到它变得光滑和有弹性。
- 在面团中加入适量的盐和橄榄油，继续揉搓均匀。
- 用湿布盖住碗，让面团在温暖的地方发酵1个小时，直到它的大小增加一倍。
- 将面团取出，放在台面上，用手掌将其按压成一个大圆饼状。
- 接下来，将平底锅加热至中高火。在锅底撒上少量的橄榄油，然后将面饼放入锅中。
- 用锅盖盖住锅子，慢慢地煎炸面饼，直到底部变得金黄酥脆。
- 将面饼翻转，然后在底部涂抹上适量的番茄酱。
- 撒上喜欢的起司和配料。你可以选择自己喜欢的多种配料，例如洋葱、青椒、蘑菇、火腿等。
- 再次盖上锅盖，继续煎炸，直到底部变得金黄，起司融化。
- 将披萨从锅中取出，切成楔形的小块，即可享用。
这种用平底锅做披萨的简单方法不仅省去了烤箱的使用，还能轻松在家中制作出美味的披萨。你可以根据个人口味选择不同的配料，也可以根据自己的喜好调整披萨的厚薄和口感。
平底锅制作的披萨底部酥脆，但不失口感柔软。这种做法还节省了时间，相比在烤箱中烘烤披萨，平底锅披萨的制作时间更短。
除了以上介绍的方法，你还可以在面团中添加一些调味料，如意大利调味料、大蒜粉或干香草等，以增加披萨的口味。
总之，用平底锅做披萨是一种简单而有效的方法，即使没有烤箱，也能在家中制作出美味的披萨。无论是作为正餐还是宴客的佳肴，披萨都能让你的用餐时间更加愉快和美味。
四、电压力锅做面包没有面包按键？
没有面包按键的
1、由于电压力锅没有面包键，制作面包的时候只能使用蛋糕键，且电压力锅内胆必须为黑晶不粘内胆。
2、用料：250克高筋粉、250克面包粉、3克发酵粉、3克精盐、50克白糖、适量果仁、1袋鲜牛奶、2颗鸡蛋、10克油
3、用40度温水调好酵母和面粉、糖混合，揉面20分钟。揉成光滑面团后开始第一次发酵。
4、当面发酵至原来2倍大的时候再揉一遍。
5、电压力锅内胆放点油，将揉完后的面团放入电压力锅不粘内胆中静置，再次发酵。
6、三十分钟后再次发酵好了，盖好电压力锅盖，按蛋糕键。
7、蛋糕键跳到保温键后，面包出炉。
五、电压力锅做面包怎么做？
用电压力锅做面包方法
1、把面粉、白糖和食盐倒入盆里用筷子搅一搅，酵母加入纯牛奶搅拌化开，倒入面粉里用筷子搅一搅。
2、鸡蛋打入碗里，用筷子搅散，倒入盆里(要留一点鸡蛋液，后面刷面包表面用)，用筷子搅开成絮状，然后用手揉面(注意:开始揉面会有些粘手)，揉成团后，稍微放一放再揉，这样会比较好揉。
3、食用黄油放室温软化(也可隔水加热软化)，加入前面揉的面团里，揉成光滑的软面团(注意:开始时，面团会分成一小块一小块，这时要继续揉，直到黄油全部被面团吸收变成光滑的面团为止)。
4、盖上保鲜膜，发酵到体积为原来的2倍大。
5、挤压排气，分成四份，揉成圆形，收口朝上，擀成牛舌状。
6、从外往内卷紧成条状。
7、盖上保鲜膜放10分钟左右，擀成长条，从外往内卷紧，这样重复3~4次。
8、最后一次卷成长条后，从中间切开(如果要加红枣或葡萄干，可在最后一次擀成长条状时，均匀撒在上面再卷紧)。
9、切口朝下，放入涂油的电压力锅内胆。
10、盖上盖子，醒发到体积增加到原来的2倍大，用刷子在表面均匀刷一层鸡蛋液。
11、放入电压力锅里，盖上盖子，取下减压阀，插上电源插头，按蛋糕键。
12、按蛋糕键就开始计时，18分钟(注意:千万不能按照显示的时间，否则底部一定会烧焦)，拔掉电源插头，2分钟后，打开盖子，取出面包。
13、如果想要面包表面也上色，把面包表面朝下放入电压力锅内胆，盖上盖子，插上电源插头，按蛋糕键，3分钟~4分钟后取出。
六、电压力锅怎么做面包？
主料：高筋面粉一小碗
辅料：酵母2一3克、白糖适量、盐一点点、猪油一小勺、鸡蛋三个、炒过的芝麻适量
二，制作方法
1，一小碗高筋面粉倒入一个稍大的盆里，加入适量白糖，一小点盐，2一3克的酵母，用筷子和匀。
2，加入一小勺猪油，打入三个鸡蛋，其中一个鸡蛋的蛋黄留起来备用。然后少量多次的加入温水，一边加温水一边用筷子搅拌，直到把面粉调成絮状。
3，洗干净手，用手揉面絮，直到把面絮揉成光滑不粘手的面团。盆口盖上盖子或者铺上保鲜膜，让面团发酵。
4，1一2个小时后，面团发酵至原来的两倍大，中间有许多密集的气孔。此时再把面团揉一揉，排出里面的空气，面团又恢复到刚开始的大小。盖好再次发酵。
5，大概1个小时左右，面团再次发酵至两倍大，中间有密集的气孔。再次上手稍微揉一下。
6，高压锅内胆底部抹上一层食用油，把面团分成大小差不多的面团，整理成型，放入内胆，面团之间要留有间隔。全部做好后把内胆放入高压锅，盖上盖子让它醒发一会。
7，大概20分钟后，小面团都发泡长大起来，把先留的蛋黄搅散，用刷子刷到面包上，再撒上炒过的芝麻。
8，盖好高压锅的盖子，调到蛋糕模式。如果没有蛋糕模式，直接用煮饭模式，但时间可以多设置3分钟。
9，高压锅时间到了以后，不要直接放气开盖，最好等它自然散气后开盖。如果赶时间也最好让它在锅里焖几分钟。
10，高压锅的气散完后，打开锅盖。喷香的面包就做好了。
七、电压力锅如何做面包？
步骤/方式一
准备材料
高筋全麦粉 250克
鸡蛋 1个
纯牛奶 150克
奶粉(15克
酵母粉 3克
蜂蜜 25克
细白糖 15克
葵花籽油 10克
黄油 20克
黑芝麻
电高压锅版面包的做法步骤
1除黑芝麻、黄油、葵花籽油(可玉米油替代)外，其他的材料全部一起搅拌成棉絮状，加入玉米油和软化的黄油揉成团后，在案板上像洗衣服那样揉，这样比较快速，揉成光滑的面团，
步骤/方式二
揉好后分成8、9个小面团，然后休息15分钟
步骤/方式三
分别把小面团擀成椭圆形，然后两边往中间折起来，再擀成长三角形，从宽的那边开始卷起，卷好后就是这样的。 电高压锅先空锅(不放内胆)按煮饭键加热两分钟断电。然后在内胆底部抹了点黄油，把卷好的面团放进去，把内胆放进电高压锅，盖上盖子等面团发到两倍大后在表面刷点蛋液，撒上芝麻，很香。 然后按煮饭键，跳了之后焖一会儿。
步骤/方式四
完成
八、用电压力锅怎样做面包？
1
方法一
步骤/方式一
准备材料
高筋全麦粉 250克
鸡蛋 1个
纯牛奶 150克
奶粉(15克
酵母粉 3克
蜂蜜 25克
细白糖 15克
葵花籽油 10克
黄油 20克
黑芝麻
电高压锅版面包的做法步骤
1除黑芝麻、黄油、葵花籽油(可玉米油替代)外，其他的材料全部一起搅拌成棉絮状，加入玉米油和软化的黄油揉成团后，在案板上像洗衣服那样揉，这样比较快速，揉成光滑的面团，
步骤/方式二
揉好后分成8、9个小面团，然后休息15分钟
步骤/方式三
分别把小面团擀成椭圆形，然后两边往中间折起来，再擀成长三角形，从宽的那边开始卷起，卷好后就是这样的。 电高压锅先空锅(不放内胆)按煮饭键加热两分钟断电。然后在内胆底部抹了点黄油，把卷好的面团放进去，把内胆放进电高压锅，盖上盖子等面团发到两倍大后在表面刷点蛋液，撒上芝麻，很香。 然后按煮饭键，跳了之后焖一会儿。
步骤/方式四
完成
九、高压锅做面包简单方法？
用料
主料：低筋面粉85克，鸡蛋4个，大豆色拉油20克，牛奶60克，白糖20克（蛋黄），白糖40克(蛋白)
辅料：柠檬汁5克，奶粉20克
1、蛋黄和蛋白分别分离至无油无水干净的盆中
2、在蛋黄里依次加入糖、牛奶、油混合均匀
3、把低粉分两次过筛到蛋黄液里，并混合均匀
4、把面粉和奶粉过筛到蛋黄液里混合均匀
5、蛋黄蛋清分离至无油无水干净的盆中，分3次加入白糖至蛋白中，用打蛋器打发
6、糖全部加入蛋清中打发后再加入柠檬汁，继续打发，打发至提起打蛋器可呈现直立尖叫，倒着蛋白不滴落
7、取1/3的蛋白到蛋黄糊里，混合均匀
8、再把混合好的蛋液倒入2/3的蛋白中，继续混合均匀，用翻拌的手法
9、把蛋液倒入预热好的电压力锅里，拿起来震动2下，按快煮功能键，35分钟
10、出炉后立即翻开，倒扣
11、切成小块就可以吃了
十、电压力锅没有面包键怎么做面包？
电压力锅无法自动揉面，必须先将面发好，揉成想要的面包形状，放在电压力锅底部，按煮饭键即可。
