怎样用电饭锅蒸出好吃的米饭?

一、怎样用电饭锅蒸出好吃的米饭?

1.煮饭的时候加半勺花生油就行,要用熟的花生油,再加2毫升醋,做出来的跟好的饭店里一样~而且没有酸味~

2.之前在广州也学了一招,头天晚上煲汤剩下来的的那些汤,第二天加点温水,用来淘米,蒸出来的米饭也会十分甜美。

3.加点粗粮,像芝麻,红薯紫薯,黑米胚芽米什么的~又健康又香,主要还是养胃~

二、怎样用电蒸锅蒸米饭?

用电蒸锅蒸米饭的方法

准备材料:大米100g、水600g。 

1、大米用清水淘洗干净,然后沥干水分放到干净的容器里。

 2、准备好适量的清水,然后把清水倒入装着大米的容器里。 

3、把容器放到电蒸锅的蒸屉上,然后盖上盖子,蒸30分钟整,然后关掉电源,焖2分钟后,即可端出。 

4、米饭蒸好后,用干净无水无油的碗盛出即可享用。

三、怎样用电饭煲蒸米饭?

、保将准备好的大米洗净,建议不要清洗太多次。

2、将洗干净的大米倒入电饭煲,加入清水,用手盖住大米,清水淹没过手背左右即可。

3、将锅外面的水质擦干后放入电饭煲,插上电源,点击开始。

四、怎样用电炖锅蒸米饭?

原料:大米500g、水以漫过米20%为准

步骤:

1、洗米

洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

2、泡米

先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

3、米和水的比例

蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

4、增香

如果家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以煮了。可以插上电,开始蒸45分钟蒸好了。

五、多星压力锅怎样蒸米饭?

压力锅蒸米饭的做法具体如下

1、米饭处理,电压力锅蒸米饭需要先将米饭进行处理,大米的含量可以在1量杯左右,用清水将大米多淘洗几次,去除里面的杂质,之后将其放入锅内。

2、加入清水,米饭放好后需要加入清水,想要吃软硬适中的米饭可以加入相同含量的清水,想吃稀一点的米饭可以多加入一些清水,喜欢吃硬一点米饭的人少加清水。

3、蒸熟过程,米饭以及清水放好之后将锅盖盖上,将电源接通,打开开关,通常20分钟左右的时间米饭便能蒸好,每个电压力锅的电压力是不同的,因此蒸煮的时间不同,大家可以按照压力锅设置的程序去蒸。

六、半球电压力锅怎样蒸米饭?

半球电压力锅怎么蒸米饭?

电压力锅蒸出来的米饭非常的糯,而且还非常的香,他和平常蒸米饭是一样的,但是水要略微少一点,把米洗干净,倒入锅里,然后添上水,盖上锅盖把锅盖一定要拧清了,然后点煮饭键,这样会在屏幕里显示出时间,时间一到米饭就煮好了,等到把气排完再把盖子打开盛饭。

七、用电饭煲蒸米饭?

电饭煲可以直接煮饭,如果电饭煲太大,米饭量又小,只好用来蒸。新式电饭煲都有一个蒸格,白米放进碟子(最好不不锈钢碟或瓷碟)里,加一倍的水,饭煲底层加清水或煮汤,一般上水沸后20分钟,饭就熟了。老式的电饭煲用三脚架撑起碟子。

八、用电压力锅蒸米饭为什么米饭底是硬的?

第一是水的比例没放好,第二是电压力锅的压力阀没放到指定位置,第三烹煮方式选择错误。

1.根据个人喜好增减水量,保持距离水位刻度上下1-2mm左右

2.在倾斜的场所增减水量时,易造成水量过多或过少,导致米饭软硬度变化

3.因大米品种、产地、保存日期等不同,米饭软硬度会有变化

4.因室温、水温不同,米饭的软硬度会有变化

九、用电蒸箱怎么蒸米饭?

用电蒸箱的蒸米饭十分方便,具体操作流程如下:

1、先将大米淘洗干净,倒入无孔蒸盘或碗中。

2、加入清水,建议米与水的比例在1:1.2左右,喜欢干硬口感的适当减少水量;喜欢软糯口感的适当增加水量。

3、稍微晃动蒸盘,使水和米均匀分布,再滴入几滴食用油可以让米饭光泽度更好。

4、将蒸盘放入蒸箱中间层,取出水箱加满水,启动电蒸箱,选择“智能菜单-米面点心-米饭”模式及烹饪属性进行蒸制。

5、烹饪结束后,从蒸箱内取出,即可食用。

十、用电压力锅蒸米饭的时候,每次蒸好的米饭都特别的粘,怎样才能蒸出正常的米饭?

一:这种情况,首先饭成熟的是否有问题,如果没有问题就不必管。

二:新锅的排气管和限压阀的顶针需要磨合一段时间,也可以看下排气管口的圆孔是否有毛刺,如果有的话用牙签之类的东西(别用太硬的钢锉之类工具)顺着圆弧转几下把毛刺弄掉就好了。

三:再看下排气管的固定螺母是否松动导致漏气,如果有松动将其拧紧。如果从浮子阀密封开始直至烹饪结束都有气体排除这种情况就不属于排气了而是有点漏气,仅有很少量漏气的就是正常的,如果比较严重且照上面两个处理法无效的话,新锅可以要求卖场换货(其实就是换套阀就可以解决的事儿)。

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