一、电压力锅炖汤要多久？
30分钟
电压力锅煲汤要30分钟。电压力锅用着省时间。将需要的食材洗净,放入锅中,加配料,加半锅水,盖上盖子,插入电源,按下炖汤的程序即可,时间是30分钟。在加热过程中,不可中途开盖。在未确认冷却之前,不要取下重锤或调压
二、压力锅炖汤的优缺点？
高压锅又称为压力锅。
一、高压锅有什么优点
1、保护食物中的维生素。高压锅烹调有利于保护维生素。研究发现，用高压锅烹调粗粮杂豆等，虽然温度从100℃升高到110℃，增加了高温的损失，但烹调时间从60分钟缩短到30分钟，又减少了损失。两者相抵，并不会增加B族维生素的损失。
2、保护抗氧化成分。高压锅烹调能避免食物接触过多氧气，能够保护食物中的抗氧化成分。
3、烹调某些食材能够帮助消化。用高压锅烹调山药、芡实、莲子、薏米及红小豆等比较硬的保健食材时，高压20分钟后，这几种食材的消化速度明显加快。
二、高压锅有哪些缺点
1、存在安全隐患。只要是高压锅它就是有一定的使用寿命，如果高压锅的使用时间太长了，那么就有可能会发生爆炸的隐患。
2、传热性不好。高压锅的传热性不好，其不锈钢内胆没有上不粘涂层，这样就容易出现焦的现象发生。
可见，高压锅有着保护食物维生素、爆出抗氧化成分、烹制食物有助于消化等优点，又有着存在安全隐患及传热性不好等缺点，建议人们根据自己的实际需求与喜好进行挑选。
三、电砂锅炖汤做法？
把要制作炖汤的时候洗干净，放入电砂锅中，倒入适量的水，加入姜，还有盐，打开电砂锅开关开始即可
四、电蒸锅怎么炖汤？
工具/原料
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适量 鸡块 1 小块 猪瘦肉 3 颗 红枣 5 个 香菇 1 片 姜片 适量 水
步骤/方法
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鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.
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电饭锅里放2杯水的量.
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把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了鸡汤就不好喝了).
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按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.
五、电压力锅炖盅炖汤做法？
电压力锅的使用方法非常简单，基本只要把食材放进去，把调料调好，然后把握时间，就可以了。跟其它锅比起来，更加省时、省电，而且炖汤的味道更加鲜美
一、红萝卜玉米排骨汤的做法
红萝卜玉米排骨汤
【材料】 红萝卜4只、玉米2条、排骨1斤
【调料】 姜、酱油、盐
做法：
1.把红萝卜削皮切成2cm长小块;
2.玉米去外皮去须，切成3cm长小段;
3.将排骨洗净后在开水里汆一下捞出再次洗净，
4.把红萝卜、玉米、排骨、姜3片、水适量放入电压力锅中;
5.把电压力锅的压力值设置成40千帕，时间设置成25分钟;
6.起锅后，加少许盐即可。
口感：这款汤因为有红萝卜的关系，喝起来是香香甜甜，再加上玉米更显清甜。
二、枸杞子排骨汤的做法
【材料】 排骨250克、枸杞子20粒、姜丝、葱少许
【调料】 盐
做法：
1.排骨洗干净切成3cm长的小段，放入沸水中氽烫，取出冲洗干净;
2.枸杞子泡30分钟;
3.将排骨、枸杞子、姜丝、盐、水放入电压力锅中;
4.设置压力值40千帕，设置保压值20分钟即可。口感：鲜香味美清润滋补
三、滋补老鸭汤的做法
【材料】新鲜老鸭一只、胡萝卜、鲜笋、黄瓜
做法：
老鸭切块，焯水后放入电压力锅，放入胡萝卜片、鲜笋片、黄瓜片、姜片、大蒜，水没过食材即可。电压力锅旋转至煲汤档，汤煲好之后再入盐、胡椒粉、鸡精调味。
四、茶树菇排骨汤的做法
【主料】排骨
【辅料】茶树菇、冬瓜、姜、香菜
【调料】盐、 鸡精 、料酒
做法：
1、将排骨洗净后入开水中焯一下取出，再放入电压力锅中;
2、加入茶树菇、冬瓜、姜、料酒、盐、鸡精;
3、倒入适量开水，压20分钟左右;
4、出锅后加入香菜末即可。
五、排骨海带汤的做法
原料：排骨500g，海带结200g
调料：姜片，黄酒，盐
做法：
1、将海带结浸泡一个晚上，备用。
2、电压力锅内加入适量清水，放入排骨、姜片、黄酒，盖上锅盖，设定为肉汤，焖半小时，待高压气尽后，开锅，加盐调味即可。 (以上为懒人做法，如果事先能将排骨焯水撇去浮沫会更好;如果放 砂锅 里慢慢熬个两小时也会更好。Anyway，无油烟的懒人菜式最近很受欢迎哪。)
特点：
此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。
六、油豆腐粉丝牛腩汤的做法
【原料】牛腩500克(葱、姜、花椒、香叶适量炖牛肉用)油豆腐150克粉丝1把香菜、蒜苗适量盐、胡椒粉适量
【做法】牛肉先放入滚水中汆烫去血水，取出备用将汆烫过的牛肉及姜、葱、花椒、香叶放入清水，炖煮约1小时，我用电压力锅比较快油豆腐对半切开粉丝用开水泡软另取一锅放入一部分牛肉和牛肉原汤，加入油豆腐和粉丝煮开，加盐和胡椒粉调味，最后起锅时撒上香菜末、蒜苗末。开吃吧!
六、电炖锅如何快速炖汤？
1、内胆洗净擦干后放入电炖锅内，使用前电炖锅平稳放置，保持关闭状态，给电器一个合适的环境。
2、在进行炖锅是要把插头插进有安全接地装置的电源插座，接入电源使得电器进行工作。
3、煮熟后，根据自己个人的炖煮的食物种类进行调整档位。机器上面的“保温”档是用于煮熟后保温食物的；“高档”能较快煮熟食物，适用难煮烂的食物；“自动”档界于“高档”与“保温”档之间，能根据锅内的温度变化自动调节功率。
4、把开关调制为自己需要的类型，这个种类方式自己必须要安排好，当到了所需的档位时，红灯会亮，表示已经开启电源了，把旋钮开关制旋转至所需的档位，电器开始进行工作。
5、将食物放入容器之中，加入适量的温水，不要超过内胆容量80%，内胆不要沾有杂物、水滴等，会容易导致电器损坏，这样，小心放进煲体,盖好煲盖。
6、进行清洗，不能将炖锅整套放入水中浸洗，最好用抹布进行清洗。不要弄湿炖锅底座和电源线，以防发生漏电、触电等事故
七、电压力锅炖汤有滋滋声音？
压力锅炖汤有滋滋声音，电压力锅在给我们炖汤的时候有滋滋的声音是正常的，因为电压力锅，他是用高压产生温度跟我们嗯的嗯的一个开翻滚的作用，所以说电压力锅再为我们工作加热的时候，他有一个实施声音是我们里面的高温，所以说这个高温从我们电压力锅上盖的排气阀排出的，所以说排出的时候他压力比较大吧，所以说他就一个资质的声音，这是正常的
八、电蒸锅可以隔水炖汤吗？
可以。
胡萝卜甘蔗汤
材料：胡萝卜250克，马蹄250克，甘蔗1根，盐适量
作法：将胡萝卜洗涤，去皮，切厚片。马蹄去皮，洗涤，切两半;甘蔗剥皮，砍断后破开。将全部原材料放进内胆中，加适量水，将内胆放进天际隔水炖盅内，炖约1.5小时。炖好后重新加入盐调味才可。
九、电炖汤煲自动炖多久？
1.电炖锅一般受热比较慢，如果你不急着吃，那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅，然后开小火或者自动火，这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右，银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。
2.如果你急着吃，那么就先把电炖锅空锅加热，另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸，然后倒入电炖锅，开高火，这样一般2，3个小时就可以吃上。
十、电煮锅炖汤的危害？
电煮锅是有着低温电煮锅，高温电煮锅，用途不一样，如果串用的话，就可能会出现危险，从而对身体有害。
在一个方面就是高温产生的危害，电煮锅的锅面上是有一层的不粘锅涂层的，这种涂层的作用就是防止在烹饪过程中出现粘锅的问题，给人们的生活带来了很大的便利，但是因为厂家的不同，有可能还要不法商家追求利润而制作一些假冒伪劣的不粘涂层电煮锅，从而在煮饭过程中，出现了涂层掉落而进入到食物中，从而进入到人体中，对身体产生危害。
