一、电压力锅什么内胆好？

目前，市售的电压力锅根据内胆材料来分类，主要有两种：不锈钢电压力锅内胆和复合涂层电压力锅内胆。不锈钢内胆底部多为三层复合底，厚实耐用;复合涂层内胆则是不粘锅、容易清洗，但是对于金属勺、钢丝球等的抵抗力较弱，使用和清洗时要注意。

电压力锅内胆以不锈钢内胆为最好，安全耐用，符合健康卫生要求。用不锈钢的内胆长时间炖骨头，摩擦出来的小划痕不太看得出来，唯一的缺点是不锈钢电压力锅内胆加热有盲点，煮粥容易糊，所以，电压力锅内胆采用不锈钢底的很少，锅底最好是合金复合底，传热均匀，煮饭不糊底，只要不长时间搁置，问题不大。

复合涂层电压力锅内胆有两种：黑晶内胆和陶晶内胆。黑晶内胆采用的是高强度的合金材料，黝黑光亮，强度高，外表面通过航天氧化技术进一步加工，内胆的表面硬度次于金刚石，易清洗、更不粘，超耐磨。陶晶内胆则是应用于电饭煲、电压力锅等家用电器的新技术，表面附着了一层陶瓷材料，同时利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和远红外加热性能改善了传统内胆的性能，煮饭的热效能超过传统的普通硬质内胆的3～4倍。

铝合金内胆：导入快，受热均匀；但耐用性一般。

不锈钢内胆：耐用性好，但导热慢，煮饭易粘锅；

复合材料内胆：黑晶：硬度高，易清洗，耐磨，不粘锅；陶晶：不粘性，耐磨，热效应高；

彩琅内胆：铁质基础上烧结黑陶材料，富含微量元素，具有养生保健功能；

建议家用电压力锅最好是配双胆，由于陶晶内胆仅次于不锈钢的内胆，所以，最好的选择就是不锈钢内胆+陶晶内胆。

电压力锅推荐：

苏泊尔电压力锅 SY-60YC8001Q

推荐理由：采用了简洁圆润的外形设计，搭配上类似于金属拉丝工艺的应用，赋予了其优雅大方的气质，能轻松融入各式各样的家居环境中。此外，它还拥有6L的额定容量，能轻松满足五口之家的烹饪需求，非常实用。

拥有高达1000W的额定功率，火力十足，搭配上智能的五步烹饪曲线，能有效激发食材中蕴藏的营养物质，色香味俱全。同时，它还配备了两款球釜，分别为不粘锅适用于米饭的陶晶球釜，以及适用于各种肉类的精铁球釜，非常的全面。

配备了灵敏的智能面板，搭配上10大烹饪功能以及3种口感选择，非常的丰富，不仅能带来更加直观的操控，还能轻松应对不同食材，把控更精准。而它还拥有智能预约功能，最高为24小时，灵活度极高。不仅能应对不同类型的食材，还能有效激发食材的营养物质，是你家居必备神器。

电压力锅不会选的朋友，请参考我的这篇文章，希望我的回答能帮到你！

电饭煲选择困难症的朋友，请参考我的这篇文章：

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二、买电压力锅，内胆什么材料的最好？

内胆最好的材质是不锈钢的，其次是陶晶厚釜。

一般双胆最好选择不锈钢内胆+陶晶内胆，一个内胆的基本都是陶晶厚釜，再次就是彩琅内胆+陶晶厚釜，最后的是彩琅+不粘。

煲汤的内胆有不锈钢内胆、彩琅内胆，单内胆的陶晶厚釜也可以，煮饭用的有陶晶厚斧内胆和不粘内胆。

而铝合金的内胆因其加热快，可塑型强，不粘锅而受青睐，好的还可以达到防刮耐磨不掉皮的效果。代表内胆是远红外陶晶厚釜内胆。

砂锅胆是专门煲烫的，基础材质为铁和陶瓷，炖肉煲汤口感好，传热快、环保健康。不锈钢胆的好处是，坚硬，不易变形，防刮耐磨，材质好，但是弊端是传热慢，粘锅，炖肉没营养。

电压力锅（又名高压锅、压力煲等）是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患。电压力锅具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。

三、2021年电压力锅什么材质的内胆最好？

不锈钢材质。电压力锅的内胆分为不锈钢、黑晶、陶晶、一锅两胆四种类型。二、不同材质内胆优缺点：不锈钢电压力锅内胆：

优点：安全实用，符合人们追求健康的要求。

缺点：有加热盲点, 煮粥很容易糊。

电压力锅黑晶内胆：优点：内锅更易清洗、不粘锅，耐磨性比常用的普通涂料增加了10倍以上。

电压力锅陶晶内胆：

优点：应用于电饭煲、电压力锅等家用电器的新技术，电饭煲内胆表面成功地附着上一层陶瓷材料，同时还利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和远红外加热性能改善了传统内胆的性能，其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3～4倍。

四、苏泊尔电压力锅陶晶内胆和球釜内胆哪个好?

很多家庭都会购买电压力锅。毕竟电压力锅煮出来的饭菜更好吃，味道也更好。。市场之上电压力锅的功能越来越多，也越来越智能化。其中，苏泊尔的电压力锅一直都很受欢迎，销量一直居高不下。更是众多消费者的首选。。那么，苏泊尔电压力锅哪种型号好用，性价比高呢。

一：苏泊尔电压力锅的内胆介绍

1. 不锈钢内胆：

不锈钢内胆是电压力锅的首选。不锈钢材质坚固耐用，清洗时留下的划痕也不明显。可长时间炖煮肉和骨头。但是，高压锅的不锈钢内胆受热容易烧坏，所以很多不锈钢内胆的顶部都是用合金复合材料制成的，传热均匀，烹饪时不粘锅。

2. 黑晶材料内胆：

黑晶材料是一种高强度合金材料，表面硬度仅次于金刚石，表面黝黑发亮，采用航天氧化技术加工而成。黑水晶材料制成的内胆容易清洗，它是一种不粘材料，它的耐磨性比较好，是普通油漆的十倍超过。

3. 陶晶材料内胆：

陶晶是一种新型材料、新工艺应用于电饭煲、电压力锅等电器。表面贴上一层陶瓷材料，还利用陶瓷材料的天然不粘性能提高。采用电压力锅技术，防刮耐磨。还采用了红外线加热技术。烹饪的热效率比普通之内锅高出三到四倍。

4. 一锅双胆：

还有一个双胆电压力锅，用复合涂层炖肉，不锈钢之内锅蒸米饭煮粥。。这种双叶电压力锅可根据所煮的食物选择，不易转移风味，烹饪更容易。。但这种电压力锅是需要买两个内胆还是买一个送一个，消费者应提前询问。

二：选购苏泊尔电压力锅需要了解的事项

1. 电压力锅的容量。

在选择电压力锅的容量时，其实可以根据目前家庭成员人数的实际情况来决定。如果家里只有1—2口人，选择容量较小的，既能节能省电，又不会造成浪费。。如果是一个大家庭规模，那么就应该相应地考虑。

2. 易于使用和操作。

这一点很重要，因为现在很多孩子都会给父母买电压力锅，帮助他们减轻厨房里面的压力。这个时候，我们应该尽量为父母购买一个表面清晰、使用方便的电压力锅。。如果父母还能玩手机，增加一个手机遥控功能也是一个不错的选择。

3. 安全系数。

这是非常重要的，也是成千上万人最看重的方面。。例如，表面材料是否防烫伤和隔热？摸了会烫皮肤吗？。当使用过程之中出现一些异常情况时，是否会采取一些应急措施来保证厨房的安全？

三：苏泊尔电压力锅推荐

第一款：苏泊尔全自动智能预约电压力锅

苏泊尔电压力锅功率特别高，1200W。再加上内置的IH加热模式和加厚的聚能环的加持，火力非常猛烈，烹饪时间大大缩短。基本上，它比市面之上普通的电压力锅都要好。速度快了一倍，而且用大火煮的食物也更美味。

第二款：苏泊尔 国潮系列电压力锅

苏泊尔 国潮系列电压力锅的内胆有两个感温探头，可以实时监测家用食品的温度和湿度。在烹饪过程之中，可以根据探头检测到的数据智能调节压力和时间，保证食物的风味和口感。

第三款：苏泊尔 电压力锅智能家用

苏泊尔电压力锅除了具备煮饭、煲汤的基本功能之外，还配备了16种烹饪方式。只要按下一个按钮，就可以选择一个预设的食谱，不管是中式还是西式。可以满足你的需求，很适合不会做饭的懒人。

四：美的智能电压力锅推荐

第一款：美的智能电压力锅

美的的电压力锅质量也是挺不错的，也是受到了很多人的喜爱，很值得信赖。

五：总结一下：

苏泊尔电压力锅性价比很高，今天推荐的几款都很好，在性能之上各有优势。您可以根据您的具体需要和预算进行选择，质量保证更多，售后服务也更好.。

如果还未清楚的请查看这篇文章：

五、电压力锅内胆什么材质好电压力锅内胆有哪些？

1、不锈钢内胆

在进行电压力锅选购的时候，不锈钢材质的内胆是行业中公认的好内胆，这一种材质制作出的内胆安全耐用，且环保卫生。使用不锈钢内胆炖煮食物，食物和内胆之间摩擦出的划痕是不太容易看得见的，但是它在使用过程中也具有着一定的缺点。

2、黑晶内胆

黑晶内胆主要采用的是高强度的合金材料制作而成，这一种内胆外表黝黑光亮，强度很高，它的外表在进行加工的时候还采用到了航天氧化技术进一步制作，这样也就使得这一内胆所具有的硬度更加的强悍。黑晶内胆在使用之后容易清洁，同时在使用时也不容易出现粘锅的现象，这也是它所具有的特点之一。

六、电压力锅什么内胆好？

首选不锈钢内胆，干净卫生，其次为厚度较厚的内胆，导热均匀煮饭效果好。

以下为个人总结的经验(绝对不是别处复制粘贴来的，你可以通过我的回答记录来查看，是真心帮助别人来着)，希望能帮助到你!有什么不明白的地方可以继续问俺，看到后会继续为你解答。

几个小技巧帮您选电压力锅

一.选购电压力锅可根据个人的喜好而定。

1、机械式与电脑式:机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。(建议选机械式的，原因是比电脑式的价格实惠，另外机械式较电脑式的不容易坏耐用，电脑式的坏了电路板不通用，在一般地方可维修性差，需要拿去售后，但是很多地方还没有售后，所以修起来是个问题;机械式的配件通用性高，也不容易坏，所以省心)。

2、方煲与圆煲:方煲是近两年新兴的方形样式的电压力锅，外形好看、高档，当然价格也高档。圆煲是电压力锅自诞生以来的款式，价格实惠;两种内部结构及原理基本相同;所以根据个人喜好选购就好。

二.选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2-3人的家庭宜选4升的，3-5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。

三.性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、开合盖是否顺畅、配件是否齐全、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈蚀等。另外，晃动一下机器听听是否内部有异响或者异物，有的话就不ok。

四.电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。

五.说明书、相关标识及安全提示详尽齐备与否代表了企业的责任心，并能保证消费者正确安全的使用。因此对此项检查也不可疏忽。使用前一定要阅读说明书，这一点很重要!

六.应选购通过3C认证的产品。通过认证的电压力锅质量有保证，电气性能合格，售后服务到位。

推荐:

1、在这里，就推荐购买大品牌的了，毕竟这么大招牌，东西再差也不至于差到砸自己招牌的份上。这东西没有最好，只有相对;九阳，美的、苏泊尔，差不多，质量相对有保障，产品的整个生产环节质量保障体系很重要，总体来讲这几家质量相对可靠，技术成熟。

2、两百到四百之间价位是最实惠的价位。 选择有一锅双胆或者有不锈钢内胆的更佳，另外，建议选择较厚内胆，内胆越厚导热越均匀煮饭效果越好。

不用太过于纠结，看了以上几点，你再JD上或者其它上按销量排个序，选择有不锈钢内胆就买了吧。

另外，使用时一定要先阅读说明书，对于电压力锅这个电器，用起来还是有点内涵的，按照说明书的指导使用，用起来会更加得心应手。

七、电压力锅彩琅内胆的彩琅是什么？

陶晶内胆是在铝质基层上烧结纳米陶瓷结晶层，这种内胆化学性质稳定，有很好的不粘性能，硬度很高，是国内唯一一种可以用钢丝球清洗的不粘内胆，可以适合做各种食物。

基材是铝加陶瓷涂层 主要用于煮饭。

彩琅内胆 创新彩琅内胆采用先进工艺，在铁质基层上烧结黑陶材质，富含氧化铁、氧化硅、氧化钙、氧化镁、氧化锰、氧化钾、氧化钠等微量原素，有较好的有养生保健功能。

基材是铁加复合涂层 主要用来炖肉做菜。

理论上来讲，彩琅内胆应该是作为不锈钢内胆做菜的替代品。

八、电压力锅两个内胆怎么用?

电压力锅两个内胆怎么用?

目前电压力锅的两个内胆一个平时多用于煮饭，另外一个则是煲汤；主要目的就是为了防止串味！

至于不锈钢+铝合金的内胆，多用于价位三百以上价位；

三百以下是铝合金+铝合金复合材料，其实区别并不大。

②内胆

目前市面上比较常见的内胆主要是铝制内胆、不锈钢内胆、陶瓷内胆、铁质内胆。

• 铝制内胆一般都是铝合金的，在导热方面比较好，但是因为没有电磁，所以只能用在底盘加热方式的电压力锅上面。
• 不锈钢内胆的导热性最差，如果用它来做饭的话，时间要比其他材质的内胆要花更长时间。
• 陶瓷内胆天然健康，导热性也一般，如果是担心涂层安全问题，陶瓷的是最好的选择。
• 铁质内胆相较于其他三种，导热性适中，保温性也很好。只不过是用模具浇铸而成，制作成本较高。

因为上述的优缺点，所以会着重推荐复合多层材料的内胆。也就是市面上的黑晶内胆、黄晶内胆、彩晶内胆、陶晶内胆、瓷晶内胆（也叫晶瓷内胆）等，本质上都是合金层+不沾涂层，使用时没有太大差异。

建议：复合多层材料的内胆在 IH 加热内胆时，空心层能包裹住铁磁层，仿照保温杯的原理减少热量向外辐射，用来提升导热性和受热能力，算是以上几种中最好的！

想要了解更多关于电压力锅的选购知识，可以参考以下的文章介绍~

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九、电压力锅用什么内胆好?电压力锅内胆有哪几种？

1.一般认为,电压力锅内胆以不锈钢内胆为好,安全耐用,符合健康卫生要求。用不锈钢的内胆长时间炖骨头,摩擦出来的小划痕不太看得出来,唯一的缺点是不锈 钢电压力锅内胆加热有盲点,煮粥容易糊!所以,电压力锅内胆采用不锈钢底的很少,锅底好是合金复合底,传热均匀,煮饭不糊底,只要不长时间搁置,问题不 大。

2.复合涂层电压力锅内胆有两种:黑晶内胆和陶晶内胆。黑晶内胆采用的是高强度的合金材料,黝黑光亮,强度高,外表面通过航天氧化技术进一步加工,内胆的表面 硬度次于金刚石,易清洗、更不粘,超耐磨。陶晶内胆则是应用于电饭煲、电压力锅等家用电器的新技术,表面附着了一层陶瓷材料,同时利用陶瓷材料天然的不粘 性能、防刮耐磨性和远红外加热性能改善了传统内胆的性能,煮饭的热效能超过传统的普通硬质内胆的3～4倍。

3.建议家用电压力锅好是配双胆,由于陶晶内胆仅次于不锈钢的内胆,所以,好的选择就是不锈钢内胆+陶晶内胆。

十、电压力锅用什么内胆好，电压力锅内胆有哪几种？

一、电压力锅选择什么内胆好

　　1、不锈钢内胆

　　在进行电压力锅选购的时候，不锈钢材质的内胆是行业中公认的好内胆，这一种材质制作出的内胆安全耐用，且环保卫生。使用不锈钢内胆炖煮食物，食物和内胆之间摩擦出的划痕是不太容易看得见的，但是它在使用过程中也具有着一定的缺点。

　　2、黑晶内胆

　　黑晶内胆主要采用的是高强度的合金材料制作而成，这一种内胆外表黝黑光亮，强度很高，它的外表在进行加工的时候还采用到了航天氧化技术进一步制作，这样也就使得这一内胆所具有的硬度更加的强悍。黑晶内胆在使用之后容易清洁，同时在使用时也不容易出现粘锅的现象，这也是它所具有的特点之一。

　　二、电压力锅的使用技巧

　　1、打开锅盖

　　用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。

　　2、取出锅中的内胆

　　取出内胆。将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。

　　3、将内胆放回锅内

　　将内胆放回锅内。放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。

　　电压力锅虽然是现代人喜爱的家电，但是我们仍需要遵照说明指南正确使用电压力锅。从而保证了大家的健康安全。