电压力锅怎么炖鸡腿?

一、电压力锅怎么炖鸡腿?

做法:

1. 鸡腿洗净放入凉水锅中,煮沸,去浮沫,干净后,捞出待用。

2. 双孢菇洗净,垂直菌盖切成两半,待用。

3. 姜切片,有3、4片即可。

4. 把鸡腿、双孢菇、姜片放入锅内,加水,如果是电压力锅,加的水没过食材大约1厘米即可。如果是普通煲锅,则要多加些水。

5. 锅内加少许料酒和盐,盐放一点点就可以,熟后还可再根据口味加盐。

6. 电压力锅放到合适档位或时间,就可以了。普通煲锅的话,要炖上1.5小时以上。

二、电压力锅卤鸡腿做法?

把鸡腿用姜盐酒酱油腌制好,然后放压力锅卤即可。

三、啤酒鸡腿电压力锅做法?

鸡腿,不管是煎炸还是烤烹。多数人抵挡不了那诱人的美味。在我家每当做鸡腿菜肴,孩子们都多吃一碗饭。

啤酒鸡腿用电压力锅做出来色香味全。

下面我们看看怎么做的吧。

首先准备: 鸡腿500克 啤酒适量 生抽10克 老抽5克 料酒适量 葱段 姜片 胡椒粉适量

第一步 鸡腿冲洗干净控干水分,表面划两刀入味,放入大碗中加葱段、姜片、料酒 、啤酒、生抽、老抽、胡椒粉腌制20分钟去腥入味

第二步 将电压力锅内胆底部铺上葱段姜片,把腌制好的鸡腿连同腌鸡腿料汁一起放入电压力锅,可再次倒入适量啤酒,起到去腥增鲜的作用。

第三步 盖上电压力锅盖子,按下蒸鸡按键。等按键调转,色香味俱全的啤酒鸡腿就做好了!

电压力锅能保住鸡腿肉水分,酱油老抽腌制已经有盐分就不用加盐了。好了,尽情享用这道鲜嫩多汁的啤酒鸡腿吧!

四、压力锅压鸡腿要放水吗?

 压力锅压鸡腿要放水吗?

压力锅做鸡腿肯定要放水,不然的话靠压力锅资深的一点蒸气是不够的,把鸡腿洗干净,放入压力锅内,铁锅里面炒料料,炒好,把汤都炖好了,以后倒进压力锅里,然后盖上锅盖压好气嘴,开锅后15分钟到20分钟就熟了,等压力锅的气自动排完后再打开锅盖。

五、电炸锅鸡腿的做法?

将鸡腿肉从根部翻肉,准备面包糠,面粉➕鸡蛋和成糊空气锅200度预热5分钟。放入鸡腿,200度15分钟即可。

六、电砂锅烧鸡腿做法?

鸡腿 2个新奥尔良烤料 40g蜂蜜 10g水 少许熟白芝麻 少许

做法步骤

1、鸡腿洗净擦干水分备用

2、用牙签在鸡腿上尽情扎起

3、倒入奥尔良腌料

4、将奥尔良腌料用手轻轻按摩10分钟

5、盖上保鲜膜放入冰箱腌4-5小时即可

6、用于烧烤黑乐沙锅用湿布或厨房纸巾轻轻擦拭干净即可,一定不要用水洗

7、取尽可能大一点的锡纸,放烤烤架下面备用

8、如果锡纸不够大,可以放四层,横向放两层,纵向放两层,把锅边包住

9、放入烤架,摆上腌好鸡腿

10、先开大火烤20分钟,具体时间要看鸡腿大小,我用电陶炉火不会很猛,如果用燃气灶时间可以缩短一些

11、把火调小,刷上蜂蜜水。这个时候整个砂锅都非常烫,小心操作,以防烫伤

12、盖上盖子开小火继续烤15分钟左右关火

13、打开锅盖撒上少许芝麻,盖上盖子焖5分钟

14、鸡腿表面富有光泽,香味浓郁

七、卤鸡腿的家常做法电压力锅?

锅中放温水,老抽,葱姜花椒八角,盐,鸡腿,煮熟

八、电压力锅做可乐鸡腿的方法?

用电压力锅做可乐之前,现在鸡腿上划十字刀,然后冷水下锅,放入葱姜,料酒,等到水开,撇出浮沫,捞出鸡腿,在将鸡腿煎至两面金黄,在将鸡腿放入电压力锅的内胆,加入可乐一小瓶,食盐一小勺,料酒少许,生抽一小勺,葱姜八角,盖入盖字,按煮肉键,时间到了以后,挑出葱姜八角,鸡腿装盘即可!

九、电炖锅可以卤鸡腿吗?

可以

卤鸡腿的做法

1.新鲜鸡腿几个,洗干净后用剪刀剪一下,方便熟和入味道

2.冷水下锅,加水、料酒、姜片和葱花,放水的量是:想吃多少汤放多少水,烧好后基本上还是那点水

3.按炖煮键后,等水开的时候撇去浮沫

4.撇去浮末后加1勺生抽和半勺老抽

5.盖上盖子,煮上1个小时就可以吃了。专为孩子们量身定做的卤鸡腿:不干柴,不卡牙,无香料

十、电炸锅怎么做鸡腿?

步骤1

8个鸡腿来几刀,放入两片酱油,一勺蚝油,一勺糖,一勺料酒,几片姜腌制

步骤 2

空气炸锅预热5分钟,10分钟翻一次再10分钟,根据情况调节时间避免糊

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