一、电饼铛烤板栗表面焦了?
电饼铛烤板栗表面焦了,可以用锡纸包裹!
把板栗有开口的那一面放置上面!放入烤盘!
先用上下火150度烤如温度不够上下火可加至200度,下火不宜过高,容易焦!
烤了10分钟板栗都以裂开,为了防止板栗露出来的部分焦掉,我把已经开到上下火200度,均调为150度,继续烘烤!
再考了30分钟,板栗彻底熟了!很香,原味板栗!
二、美的电压力锅烤板栗的做法?
准备蜂蜜(白糖或者冰糖也可,稍微化开).将板栗清洗几遍,在清水中浸泡15分钟。用剪刀在板栗头上剪开一个小十字。
2. 干燥的电压力锅胆壁稍微抹一层油,锅底放上蜂蜜和沥好的板栗
。把搅拌均匀的板栗放入电压力锅中,使用快速煮饭功能,大约20分钟左右,板栗已经基本熟透,断电后晾凉就可以开吃了。经过电压力锅的烹饪,板栗吃起来香甜软糯,划的十字口也全部爆开,吃起来很方便。
三、电饼铛烤板栗为什么那么硬?
烤箱烤栗子太硬是因为烤箱的温度过高,或者是因为烘烤时间过长,其次烤栗子的时候一定要在栗子开口后刷上蜂蜜或者糖水,以免栗子过于干燥导致过硬,影响口感。
四、电饼铛烤板栗为什么很难剥?
电饼铛烤板栗很难剥的原因是烤之前没有先剪一个口子。板栗的品种有两个,一个是比较大个的,一个是比较小个的,大个的板栗虽然肉质多,但是不容易去壳,我们买的时候要挑选这种个头小一点的板栗,这个品种的板栗比较好去壳,而且口感也比大的好,板栗先不要清洗,把它直接放在案板上,用刀在板栗的屁股上切下一个口(切之前洗,上面有水容易滑动,易伤手)。
待板栗晾干水分后,再放电饼铛上烤就很容易裂口好剥了。
五、板栗怎么烤?
【糖烤栗子】
用料:锥栗一斤,植物油一勺,糖浆一茶匙
步骤:
1, 新鲜的锥栗洗干净,烤板栗,要用这种形状的烤出来才好吃,外面卖的贵的一般都是这种。
2, 用个锋利一点的刀子,每个板栗上划伤一刀,我的刀很快,轻轻划一条裂缝就好了,这样剥壳的时候方便。
3, 依次将所有栗子切好,放入烤箱,190度烘烤大约两三分钟,烤干栗子上的水分就可以。
4, 然后取出栗子,在栗子表面刷一层油。
5, 继续把栗子送回烤箱烘烤,栗子我是提前装在烤盘里,再连烤盘一同放入烤箱的,没有用过烤箱的朋友可能会不知道这个简单的问题。
6, 烘烤的过程我们来准备糖浆,我用的现成的糖浆,加了一点开水稀释,您也可以用开水和白砂糖调匀用。
7, 栗子烤开口后取出来,用耐高温的小刷子刷一层糖水在板栗上,然后继续送入烤箱烘烤。
8, 全程大概需要30分钟,软糯香甜的板栗就烤好啦!趁热吃,超满足哦!
【小贴士】
烤板栗都温控的要求不高,烤箱都能烤好,如果没有烤箱,用一口耐高温的大铁锅满满焙炒也可以,只不过刷糖浆的步骤要省略,不然会很粘。
六、怎么烤板栗?
材料
板栗500克,植物油1大勺约15毫升,白砂糖25克,水10克
做法
1.板栗500克,洗净晾干,用刀在每个板栗上竖切一刀,将表皮切穿(LG负责切的,切的有点深了)
2.切好的栗子放入容器里,倒入1大勺约15毫升的植物油(一般植物油均可)。搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油
3.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱
4.白砂糖25克和水10克混合,隔水加热搅拌,使白砂糖完全溶解在水里,成为糖水
5.栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口处)
6.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可
七、烤板栗教程?
1、将板栗洗干净放置晾干,菜刀背上开一刀,记住每一个都要开哦!
2、倒入少许油裹匀(大约用了7g),把板栗倒在铺了锡纸烤盘上,我还倒了约20-30ml水在锡纸上~
3、烤箱预热,200度20min(⚠️我觉得下次180度20min够了)
4、调蜂蜜水,两勺蜂蜜➕适量水,涂在烤好板栗?上
5、继续烤5-10min(我是180度烤了5min)
八、板栗烤多久?
烤板栗的时间是由板栗大小和烤箱温度决定,提前预热一下烤箱,以180度—200度的温度,烤20分钟左右,然后取出刷一次糖水,刷好后再继续烤5分钟左右即可出炉。小板栗时间短一些,大板栗的时间长一些,如果不知道什么时候烤好,可以拿一个板栗出来尝一尝。
九、烤板栗文案?
1.我真的觉得色香味俱全,这就是我自己烤的板栗,真的如同在外面卖的一般,真的是太过于香甜了,而且非常的健康美味!
2.健康美味的食物就应该让自己不断的去参数,这就是自己烤的板栗,这才是我最大的快乐,只有这样的烤栗子才能让我享受到更多的美味之处!
十、烤板栗还是煮板栗好?
烤板栗好
食材:板栗500g,食用油和白糖
2.将板栗洗干净,再用刀在每个板栗上开一个小口。
3.加入适量的食用油均匀搅拌,使每一颗板栗都沾上油。
4.在炸篮上铺一张锡纸,将板栗放进炸篮,均匀铺平整。
5.用空气炸锅180摄氏度烤制15-20分钟。
6.将板栗取出,用提前调制好的糖水,均匀涂上糖水。
7.最后再将板栗放回炸篮,烤制五分钟左右,即可完成烤板栗的制作。在烤制过程中,时间的长短可以根据板栗的量来灵活调整,直至将板栗烤熟为止。