一、红烧豆腐心食谱？
红烧豆腐粉丝青菜的用料：
豆腐 3元钱的粉丝 1把喜欢的青菜 适量生抽 4勺盐 5克水 100克糖 不爱吃跳的少放点生抽 1勺洋葱 大半个米醋 3勺淀粉 3小勺
红烧豆腐粉丝青菜的做法：
步骤 1
准备食材，调料调成一个汤汁。青菜我喜欢过一下水，你们随意 洋葱切块，粉丝不过水直接泡上就好了，在准备点葱花。
步骤 2
豆腐切成块，切成喜欢的样子就好，不要太大哦
步骤 3
煎豆腐，小火，一定小火哦
步骤 4
这样就可以倒过来了，我一般就翻一次，不然豆腐就会坏掉了
步骤 5
煎好了放在盘子里面备用，两面金黄，有一点点硬就对了
步骤 6
洋葱爆锅，倒入煎好的豆腐
步骤 7
顺序是，洋葱～豆腐～青菜
步骤 8
放点水加入粉丝和调好的汤汁，粉丝铺在上面不要动就好，盖盖子差不多3～5分钟吧
步骤 9
等到豆腐去味道了，加入淀粉收汁
步骤 10
调料汤汁
步骤 11
出锅了可以配上米饭完美
二、红烧牛骨心食谱？
材料
牛骨400克，姜片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、丁香、花椒各适量，盐、味精、白糖、料酒、酱油、色拉油各适量
做法
1、牛骨斩成5公分的段，放入沸水中略焯一下，除去血水，捞起待用。
2、生姜切片；葱洗净后，去掉两头，打成一个葱结。
3、锅中放少许色拉油，开大火烧热后，转小火。下入白糖。
4、以小火慢慢炒化白糖，等糖融化变色，开始冒泡时，立刻倒入牛骨，炒匀。
5、放入姜片、花椒和所有的各种调味料，炒出香味后，加入少量料酒和酱油，再略翻炒一下。
6、加入适量热水，放入盐和葱结。
7、大火烧开后，撇去浮沫，转小火炖40分钟，至牛骨熟软。
8、捞去锅中的葱、姜和其他大块调味料。
9、大火收汁，等汤汁浓稠时，加适量味精即可起锅。
三、电饼铛食谱，电饼铛食谱大全？
1、用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打，和成糊，发酵一会，然后象摊饼一样，作成图形.形状自定、圆圈也行。果仁、芝麻随你加。
2、肉饼、家常饼、锅贴、馅饼等，做法与平时一样，就是放到电饼铛中去烙。
3、煎花生 煎肉啊 煎鸡蛋 孜然羊肉 煎包子等等也可以用这个做 。
四、mtoy迷你压力锅食谱？
五香鸡，超简单
新鲜的肉类都不要用水泡不要反复换水去血水也不要冲洗很多遍，肉味都冲没啦要保持肉本身的甜鲜美。
用料
鸡 1只 大概3斤
洋葱 半个
姜 适量
料酒 3勺
老抽 1/3碗 根据口味调节
生抽 半碗 根据口味调节
白糖 1勺
盐 适量或者不放
放冰箱冷藏腌一夜！ 鸡块可以时间短点！
口味淡的朋友反应有点咸 大家自行把握！
步骤 1
准备腌制三黄鸡的料汁：洋葱1小块、姜1小块、料酒3勺、老抽1/3小碗、生抽2/3小碗、白糖1勺、盐适量或不放，都放在一个大一点的容器中。 我的碗是小小的调料碗，大家别纠结，中国菜都是按照自己喜好来操作没有精确菜谱。 吃得清淡的不用加盐也可，平时重口味的得适量加点点盐，当然也看你放的酱油多少了。
步骤 2
买回来的三黄鸡清理干净内脏和皮毛（不要用水泡或者反复冲洗很多遍，保持肉本身的鲜美）一般买来就是处理好的了，比较省事了，用牙签或者叉子在三黄鸡身上扎出小洞，这样可以让鸡更加入味。（鸡块也可）
步骤 3
把整只鸡都放入调制好的腌制料汁中，容器要够大，要不然就鸡就腌不透了
步骤 4
可以带上一次性手套，都给鸡按摩按摩，方便入味，包上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜，睡前最好翻个面，半夜翻一次更佳，这样腌制的会更全面些。
步骤 5
把整只鸡都放入压力锅中，再把腌制的料汁都倒入锅中，大概煮15-20分钟，此时鸡基本已熟，所以打开盖子继续加热，翻动一下鸡或者用勺子不断把料汁浇到鸡上。
如果最后汤汁比较多，可以放用炉灶上的锅大火收个汁，翻动几次鸡，味道会更透彻。
想吃表皮干脆的可以最后刷点蜂蜜 放烤箱180度上下烤十五分钟左右就好
五、电炸锅食谱？
有很多。因为电炸锅是一种比传统炸锅更加健康、方便的新型厨房器具，所以很多人都开始使用它来制作美食。在互联网上，也有很多电炸锅的食谱，比如可以制作鸡翅、薯条、香蕉炸饼、鸡肉串等美食。这些食谱不仅简单易学，而且可以自己调配蘸料，增加口味多样性和健康因素。另外，如果你想更深入地了解电炸锅的使用方法和食谱，也可以参考一些家电论坛或电商平台的相关讨论、评测和商品推荐等内容，寻找适合自己口味和需求的食谱。
六、电饭压力锅红烧猪脚需要多久时间？
半个小时就可以，时间短不软，时间长没有嚼劲
七、大块红烧肉的食谱？
大块红烧肉食材清单：五花肉 1000g 、 干红辣椒 2个 、 八角 6个 、 桂皮 1片 、 陈皮 适量 、 香叶 4片 、 桂皮 1小块 、 豆蔻 1粒 、 山楂干 适量 、 干辣椒 3个 、 花椒 适量 、 冰糖 适量 、 生抽 3勺 、 黄酒 2勺 、 老抽 1勺 、 陈醋 1勺 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤1/9
肉焯水（加了料酒和香叶八角）撇去浮沫，捞出备用，准备好配料
步骤2/9
不用加油将肉放入锅中煸一下，注意不要被油溅到
步骤3/9
煸出部分油后有些焦褐感盛出备用
步骤4/9
小火把准备的配料放入锅中，火大了容易糊
步骤5/9
糖化了之后加热水，加入调好的料汁
步骤6/9
放入肉小火炖1个小时左右
步骤7/9
中途可以将油撇出，这样不会很油腻
步骤8/9
最后挑出料渣，大火收一下汁
步骤9/9
出锅装盘
八、荣事达电炖锅食谱？
用荣事达电炖锅做：长豆干炖煮排骨汤的 食谱。
材料：排骨450克，水1800cc，长豆干120克，盐2茶匙，味精3茶匙。
1.将排骨放入滚水中汆烫3分钟，洗净备用。2.将烫好的排骨倒入锅中，加水1800cc，用中小火煮40分钟。3.把长豆干洗净，泡水20分钟后，放入排骨汤中，炖煮20～30分钟后，加人调味料，即成好喝的汤。
九、电饼铛的食谱？
一、香煎猪排
【做法】：1、将猪排切成大片。
2、将切成大片的猪排剞十字花刀。
3、切好的猪排放入大碗里，放入适量盐、酱油、白糖拌匀。
4、放入黑胡椒粉拌匀。
5、淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。
6、电饼铛倒入少许油，放入腌好的猪排煎熟。
7、把猪排两面煎至微黄即可。
二、土豆肉卷
【做法】：1、猪瘦肉切成小片，用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30分钟；
2、土豆去皮切丝，然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷，用牙签固定；
3、在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，猪肉卷刷上一层植物油，合上烤盘，烤6分钟；
4、打开烤盘,取出,盛入盘中,洒上葱花，即可端出；
三、香煎米团
【材料】：剩米饭、适量烤肉酱、适量食油。
【做法】：1、把米饭盛到保鲜膜上，压实。
2、把米饭团成米团，攥紧。
3、饼铛上倒少许油，加热。
4、把米团码在饼铛里，轻轻按扁，慢慢煎制。
5、煎制两面金黄后，两面抹上烤肉酱，口味根据个人喜好酌情掌握。
四、洋葱牛肉卷饼
【做法】：1、洋葱洗净后切丝，牛肉切成丝后加入料酒，淀粉，植物油搅拌20分钟备用。
2、锅中放油，油热后倒入牛肉丝。
3、再倒入洋葱丝。
4、加入生抽翻炒均匀即可。
5、面粉先加入开水，再加入冷水搅拌成面团，放20分钟备用；
6、分成7份。
7，取其中一块按平。
8，擀成极薄的圆片。
9，放电饼铛中烙熟，烙一面就可以了。
10，将面饼放在最下层，再放入生菜，和洋葱牛肉丝卷起即可。
十、电炖锅食谱推荐？
我家的小熊电炖锅用来做炖鸡锅哦，教你方法吧：
材料
小鸡，蘑菇、木耳、土豆、豆腐、生菜等食材适量，干红椒4、5个，八角两个，桂皮、花椒少许，姜数片，蒜数粒，生抽，料酒，盐，葱段。
做法
1、小鸡剁成鸡块，热水多洗几遍洗干净血水（不喜欢过水，所以用此方法），沥干水。
2、炒锅注油烧5成热，放干红、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜炒香，再放入沥干水的鸡块，大火爆炒至鸡块出水味香，加入生抽、料酒、盐、糖翻炒均匀，加入清水没过鸡块，焖20分钟。
3、加入蘑菇、木耳等耐煮的食材焖20分钟，最后再加入土豆、生菜等不耐煮的食材煮熟即可，加入葱段起锅。
