一、买藕怎样区分面藕和脆藕？
脆藕炒菜，粉藕煨汤.....
1.色泽亮的是脆，暗的是粉
2.颜色发红的是粉的，白的是脆
3.生吃苦涩的粉，生吃甜的脆（这个买的时候没办法的）
4.粉的一般七孔或九孔，脆的九孔或十一孔
二、电动机自藕降压启动电路？
自耦降压启动是利用自耦变压器降低电动机端电压的启动方法，自耦变压器一般由两组抽头可以得到不同的输出电压（一般为电源电压的80％和65％），启动时使自耦变压器中的一组抽头一般用65％抽头，接在电动机的回路中，当电动机的转速接近额定转速时，将自耦变压器切除，使电动机直接接在三相电源上进入全压运转状态。
三、邱关源电路难学吗？
不难学，要求你必须把电路的基本原理和动手实践能力相结合，学以致用
电路原理是电子信息类专业的必修课，是以分析电路中的电磁现象，研究电路的基本规律及电路的分析方法为主要内容，而且电路分析是在电路给定参数已知的条件下，通过求解电路中的电压、电流而了解电网络具有的特性。
四、怎么炒藕好吃？
肉炒藕丁。
准备材料：
一颗藕（七孔藕比较糯，适合煲汤。九孔藕比较脆，适合凉拌、涮锅和炒菜）
几片猪肉（因为最近猪肉涨价，几片也是奢侈的）
将藕去皮儿，切块，放入清水中泡一会儿（为了去除淀粉）
将肉片放入小碗中，加入适量料酒，一点盐，些许豆瓣酱，搅拌，腌制一会儿。（适量、一点、些许，就是看心情，但不能量大了，太咸了不好吃，是不是？）
凉水上锅，焯一下藕丁，喜欢脆的，时间短点儿，水开后大概两分钟？喜欢软一点的，时间长点儿，四分钟？五分钟？依旧看心情。
沥干水中的藕丁，开火，开油烟机。
热锅凉油，先放入腌制的肉，翻炒，待颜色全部发白之后放入切好的葱蒜，再翻炒几下。
然后放入藕丁，然后翻炒，放入适量的盐，接着翻炒。可以试着尝一下是否是你想要的味道及软硬程度。若是，则可以出锅啦~若不是，可继续接着翻炒，甚至可以加点水，以防粘锅。然后就可以正式地可以出锅啦~
接下来就可以坐在小板凳上享受自己做的美味了~
若无人交流的话，可以考虑看个电视剧啥的~
Yummy！（太激动，忘了给盛在盘里的菜拍照了~）
五、京剧，藕莲关是讲的什么故事？
这是出很老的戏了，大致内容是讲南宋末年，元兵追杀宋末帝赵昺，陈碧娘的丈夫和弟弟勤王，碧娘听说崖山危机，组织义军前去增援，却发现宋帝投海，丈夫与弟弟阵亡，她身陷重围，缺怒斥元军与叛臣，殉国身死的故事。
六、藕塘关是如今的什么地方？
在现在的藕塘镇，位于安徽省定远县东南30公里处，与滁州市南谯区接壤。藕塘的历史可追溯到汉，距今有1800多年历史，是后汉楚相令狐子伯的发祥地，其少年时代避难读书此地一庙中，后于公元72年（东汉永平年15年）称相。618年—626年（唐武德年间），藕塘便有市井，商贾云集。民间流传着塔山娘娘、包公审乌盆、牛皋大战藕塘关等民间传说。
七、电路关开关跳火的原因？
答:电路关开关跳火的原因是金属材料摩擦后即刻分离时断开瞬间产生的电弧。实际上这个现象在开关闭合的瞬间也会产生。在带电作业的过程中，一根导线断了将两头靠得很近，会发出咝咝的声并有拉弧蓝光，这都是当带电体靠得很近时的放电现象。
八、汽车天窗只能开不能关电路？
汽车天窗可以打开，但不能关闭。通常汽车天窗驱动电机损坏，汽车天窗槽内异物堵塞，或缺乏润滑油，使天窗与车身粘在一起，或天窗线路故障。
当汽车的天窗无法关闭时，车主应首先检查天窗的滑轨，检查是否缺乏润滑油。当缺乏润滑油时，关闭天窗的阻力相对较大，天窗将启动防夹功能，表现为无法关闭。天窗的主要维护是使天窗滑轨润滑，以确保正常使用。如果缺乏润滑，开关天窗不光滑，关闭不紧，可能会烧坏电机。
此外，车主应检查天窗的保险丝是否损坏。如果保险丝正常，应注意检查汽车天窗的开关是否能正常工作。按下开关按钮，看看是否有电。如果有电，应检查天窗驱动电机是否能正常工作。同时，还应注意检查滑轨中是否有异物，以卡住或变形滑轨槽。
九、邱关源的电路难学吗？
建议大家多花一点时间学习基本的电路知识，比较经典的教材是高等教育出版社出版，邱关源主编的《电路》。
有了扎实的电路知识做基础，再学习比较难的模拟电子电路就相对容易一些了，模拟电子电路的教材很多，比较经典的是康华光和华成英主编的教材，大家可以找来学习。在学习的过程中要多思考，多分析常用的基本电路。
十、邱关源电路第五版的课后习题都要做吗？有相关电路辅导机构推荐吗？
不可否认的说邱关源老师的这本书的课后题是相当有代表性的，但是部分题目有重复的现象，如果都去做会浪费一定的时间。如果想要得到邱关源电路第五版的课后题详解答案可以购买电路学习指导（竖装订）还有电路高效学习指导（横装订）。
作为过来人，我建议挑一下邱关源的课后题重点来做，我可以把重点题编号发给你。
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