哪些锅具适用于电磁炉?

一、哪些锅具适用于电磁炉?

电磁炉嘛,自然要用导磁能力强的锅。

什么东西导磁性好,而且耐用、价廉、安全无毒呢,那自然是铁咯。

所以铁锅和电磁炉最配,准确的来说是铁系锅。

铁系锅包含铸铁锅(熟铁锅)、生铁锅、搪瓷锅(珐琅),以及适用于电磁炉的不锈钢复合锅。

不过呢,有些锅虽然本身没有导磁性,但在锅底加上能导磁的复合材料后,同样能在电磁炉上使用。

比如能在电磁炉上使用的麦饭石锅,就是因为在锅底加上了能导磁的材料。

有些砂锅也能在电磁炉上使用,道理也是一样的,都是因为在锅底加上了导热片(导磁片)。

高硼硅玻璃锅+导磁锅底

铝锅和铜锅本身也有导磁性,但导磁能力弱,所以都不适用于电磁炉。虽然也能在锅底加上导磁片,但铝和铜这两种材质本身就不太适合用来炒菜,原因就不多唠叨了。

.

最后再来给大家推荐几款可在电磁炉上使用的炒锅吧,诸位可以参考一下。

(END)

推荐阅读:

物志:「双肩包推荐」一些值得入手的男士背包/旅行包/通勤包/笔记本电脑包,解放双手,轻松出行!物志:双肩包品牌推荐|好看耐用的男女背包、电脑包、旅行包选购指南,上班族学生党来看看吧!物志:安利一些男士背包,通勤出街皆适用!

二、不锈钢的锅具在电磁炉上不能加热吗?

不锈钢的锅能不能在这个电磁炉使用,需要判断不锈钢的底部有没有一个导磁钢,一般情况下304不锈钢是不导磁的。

但是现在电磁炉的使用 是越来越普及,所以厂商都会去添加使用多层钢结构,加入了导磁钢使锅具能够在电磁炉上使用。

比如我自己用的就是康巴赫的不锈钢锅,采用的多层间距最外层用的是导磁钢,所以也可以在电磁炉上使用。

另外炊大皇的不锈钢锅用的是五层的复合一体成型的制作工艺,最外面那一层用的就是430导磁钢可以能让锅具能够在电磁炉上使用。

所以只要看清楚锅具的标识以及使用规范,或者他们的结构介绍,我们就能够知道是否可以在电磁炉上使用。

另外铁是导磁的所以都是可以在电磁炉上使用,当然如果想要放心一点的话,铸铁锅是不错的选择,一锅多用,炒菜可能没有那么爽,但是炖菜和煮菜都是可以胜任的。

炊大皇的铸铁锅就比较推荐,炒菜特别香而且很入味,锅面是做过氮化技术所以可以弥补了普通铁锅容易生锈的问题,也没有不粘锅涂层脱落的问题,整体使用体验会很好。

我是 @小象 一个爱生活,爱美食,爱健身,爱读书的好货研究员,希望陪你一起买到你想买的好东西~~
https://zhuanlan.zhihu.com/p/406288004

三、电磁炉电流检测电路?

电磁炉中采用电流检测电路,用来判别是否有过载的情况,即电流是否超过正常值,如有过载情况,立即实施保护,防止损坏电磁炉内的元器件。该电路主要由电流检测变压器、整流电路和一些其他元器件构成。

查找电磁炉中是否有电流检测电路时,可通过在电路板中查找该电路的主要元器件进行判断,也可通过与电磁炉相对应的图纸进行查找。

四、美的电磁炉加热锅具时,锅具带电~?

电磁炉加热原理:电磁炉产生高频交变磁场,锅具底部等同无数个闭合的回路,切割磁力线感应出电流形成涡流完成加热。

简单地讲电磁炉就像变压器的初级,锅具就是被短路的次级。所以锅具是带电的,不用惊讶,这个电是感应电,电压很低并且和市电电路完全隔离的,不会伤人但试电笔能感应到。 最后我想说一下楼主真乃神人也,你尝面条没问题,但你也要把面条捞出来再尝啊上面放嘴里,下面还拖在锅里不电你电谁

五、电磁炉检测不到锅?

电磁炉不检锅可能原因如下:

1、线盘锅底检测电阻和IGBT温度检测电阻损坏2、主板底部某焊点虚焊3、300V 滤波电容不良造成主电压过低而使同步电路检测到的电压不正常。

4、同步电路的大功率电阻损坏或变质(330K 470K或820K电阻)导致检测电路不正常,(美的电磁炉案例:R29 3901贴片电阻击穿拆个330欧换上OK),可调电阻(最大)500欧姆;D1; D125、PWM 脉冲信号失常而不检锅。

重点检查同步电路(LM339的⑥⑦脚外围元件,如:绦纶电容(2A222J))、PWM驱动脉冲回路(R12至IGBT控制极之间,特别注意C9、C10)

6、长排线发霉,锈,都会引起接触不好,也都会引起不检锅。

7、检锅电路的一个1KV的瓷片电容漏电造成不检锅8、微处理器MCU损坏。请自查必要的时候可寻求专业人士前来处理. 

六、东芝电磁炉用什么锅具?

东芝电磁炉用的锅就要用那种平底的金属锅。其实不管是东芝电磁炉还是别的什么品牌的电磁炉用锅的话都要选那种金属的平底锅。只有平底锅才适合在电磁炉上用。

七、电磁炉电压检测电路原理?

关于这个问题,电磁炉电压检测电路原理是利用电压检测芯片和电阻分压原理实现的。具体原理如下:

1. 电压检测芯片:电磁炉电路中会加入一种电压检测芯片,例如LM358,用于检测电源电压。

2. 电阻分压原理:电磁炉电路中会加入两个电阻,一个大电阻和一个小电阻,它们串联在一起。当电磁炉工作时,电源电压会通过大电阻和小电阻,形成一个电压分压。

3. 比较电压:电压检测芯片可以检测到分压后的电压值,并将其与内部参考电压进行比较。当检测到的电压值小于参考电压,电压检测芯片会输出一个低电平信号,表示电压过低,需要停止工作。

4. 控制电路:低电平信号将被传递给控制电路,可以通过控制电路停止电磁炉的工作。

综上,电磁炉电压检测电路利用电压检测芯片和电阻分压原理实现电压检测和控制,确保电磁炉在电压过低时停止工作,以保护用户和设备的安全。

八、美的SK2101电磁炉不检测部分锅具,急急急多谢?

检测所有大阻值电阻,即可解决问题,否则就要更换芯片了。

九、厨房锅具

厨房锅具是每个家庭厨房中必备的烹饪利器。无论您是一个有经验的厨师还是一个刚刚入门的烹饪爱好者,拥有高质量的锅具将极大地提升您的烹饪体验。在选择适合自己的厨房锅具时,以下是一些建议和指导,帮助您做出明智的选择。

材质

厨房锅具的材质是选择时需要考虑的重要因素之一。常见的锅具材质包括不锈钢、铸铁、铝等。不锈钢锅具具有耐用性和耐腐蚀性,适用于多种烹饪方式。铸铁锅具保持热量的能力非常出色,适合长时间炖煮和煮沸。铝制锅具轻便且散热快,适合快速烹饪。

功能

在选择厨房锅具时,需要考虑您的烹饪需求和偏好。以下是一些常见的功能要点:

  • 炒锅:适用于翻炒和快煮。
  • 汤锅:深底的汤锅适合炖汤和烹饪大量的食物。
  • 煎锅:表面平坦的煎锅适合煎鱼、薯条等。
  • 蒸锅:用于蒸煮蔬菜、鱼类等。
  • 砂锅:适合慢炖和炖汤。
  • 奶锅:小巧的奶锅适合煮牛奶和制作酱汁。

维护和保养

正确的维护和保养可以延长厨房锅具的使用寿命。以下是一些建议:

  • 使用适当的烹饪工具,避免在锅具内使用金属餐具,以免刮伤表面。
  • 遵循厂家的清洁指南,避免使用过于粗糙的清洁剂。
  • 定期检查锅具的状况,如有磨损或损坏,及时更换。
  • 储存锅具时,注意避免叠放,以免刮花或变形。

购买建议

选择适合自己的厨房锅具时,可以考虑以下因素:

  • 品牌声誉:选择知名品牌的锅具,质量有保证。
  • 用户评价:参考其他用户的评价和反馈。
  • 价格范围:根据自己的预算选择合适的价格范围。
  • 保修政策:了解锅具的保修期限和保修范围。

希望以上的建议能够帮助您选择适合自己的厨房锅具。拥有高质量的锅具将使您的烹饪过程更加愉快和方便,同时也能够提升您的烹饪技巧和成果。

十、电磁炉可以用哪些锅具?

用铁锅

电磁炉上所使用的锅必须为铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅等铁制材料制作的锅,因为这样的材料才具有磁性,并且锅的厚度不能太薄,否则很容易在烹饪中发生变形。还有适用于电磁炉的锅必须是平底的,因为只有底部这样的大面积接触,才能在铁锅中形成大量的磁性小涡流,最终达到加热的目的。

上一篇:下一篇:集成电路按集成度可分为哪几类?
下一篇:上一篇:返回栏目